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铁皮石斛怎么吃呢?

2021-09-13 12:53:12中医理疗185

吃锡石桶的方法有很多种。可直接鲜食。清热养阴,益精,促进人体新陈代谢。它也可以用来榨汁或炒汤。这是一种方便健康的饮食方式。

铁皮石斛怎么吃呢?           -第1张

1.吃新鲜的

新鲜铁皮石斛最大限度地保存其天然精华。现代医学证明:新鲜食物能清热养阴,生津生津,大量吸收石斛多糖和石斛生物碱,清除体内垃圾和毒素,净化血液,再生细胞,加速伤口愈合,抑制细胞变异,促进人体新陈代谢。

具体操作:取新鲜铁皮石斛若干片,漱口、咀嚼;或捣碎后用开水吞咽,或用开水冲服,味甘微粘,清爽爽口。

直接功效:一般每天服用10至20克,早晚空腹咀嚼吞咽。也可用于治疗成人虚火引起的牙痛。

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2.新鲜果汁

铁皮石斛鲜汁既能充分利用铁皮石斛的有效成分,又能吸收它们;

具体操作:取鲜铁皮石斛约10克,先用冷水浸泡,洗净,取出衣物,切成5厘米左右的短条:第一次加入约1/4升水,与鲜铁皮石斛一起开始榨汁,约30秒后,暂停,加入约1升水,继续压榨,大约1分钟,最后过滤,就可以喝了。

3.炒汤

铁皮石斛应长期浸泡煎煮,水解后内酯类生物碱更易被吸收。近代名医张喜春说:“铁皮石斛最耐煎炸。应该先把它劈开炒一下,才能得到真正的味道。

具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净,去衣,剁碎或掰开,加水入锅,文火炖约一小时,取残渣早晚各一次。为方便起见,可煎煮三天(约50克),低温冷藏,加热后服用。直接作用:促进胃液,帮助消化。

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4.泡茶

铁皮石斛冲泡成茶,能尝到独特的植物香味,口感甘甜清凉,使咽喉清爽,身心舒畅,长期饮用对健康极为有益。最常见的是用铁皮石斛干煮沸饮用。

具体操作:取若干铁皮枫木桶(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或煎煮饮用,最后用残渣咀嚼。

直接功效:清喉润肺,滋阴养胃。如果与铁皮石斛花同饮,还可以清心解郁。

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