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无花果有什么药用价值

2021-04-01 18:32:04中医理疗164

在我们的日常生活中,许多人非常喜欢吃无花果。无花果吃起来又甜又紫。虽然无花果被称为无花果,但它们确实有花。事实上,无花果不仅可以服用,而且具有很高的使用价值。因为无花果含有大量的碳水化合物,可以改善人们的健康无花果有什么功能?

无花果有什么药用价值-第1张

1无花果食用率高,果实可食部分97%,坚果、果脯100%,含酸量低,无坚硬大籽,特别适合老年人和儿童食用。

2无花果含有丰富多彩的碳水化合物,其中水果占1.0%,坚果占5.3%。目前已发现18种。天冬氨酸(1.9%体力劳动)是最重要的成分,能抗败血症,恢复活力,缓解疲劳。因此,无花果保健饮料被认为是咖啡因的替代品。

三。无花果的干物质含量很高,占果实的14-20%,坚果的70%以上。其中,34.3%(体力劳动)的葡萄糖能立即被人体消化吸收,31.2%(体力劳动)的葡萄糖和7.82%(体力劳动)的软糖。因此,热量很低,去日本被称为低脂食品。中医临床研究证实,它是一种减肥保健食品。

4无花果含糖量为6.49%(体力劳动),关键是阿拉伯糖和半乳糖,具有一定的抗衰退作用。

无花果有什么药用价值-第2张

5无花果含有多种营养物质,尤其是胡萝卜素含量较高,果实为30mg/100g,坚果为70mg/100g,高于桃、红提、李子、梨、窝杆和甜柿。

6无花果含有多种对人体有益的无机元素,但不含co、CD、Pb等易致癌的无机元素。对提高人体身心健康和防癌能力有很好的效果。

7无花果的果实、枝叶中含有丰富多彩的酶。蛋白水解酶数量最多,其次是脂肪酶、胃蛋白酶和超氧化物歧化酶(SOD)。用它的水果作为餐后水果有利于消化吸收。近年来,利用无花果获得SOD酶,开发设计优质护肤品也取得了重大进展,使无花果的价值翻了一番。

8无花果中含有食物纤维,其中的阿拉伯胶和半纤维素在消肿后能吸收多种化合物,使肠胃中的多种有害物质被吸收排出,清洁肠胃,促进肠胃中有益食用菌的繁殖,能抑制腐败升高血糖,维持所有正常胆固醇成分,并清除致癌物质。

无花果有什么药用价值-第3张

9无花果还含有苹果酸、草酸、富马酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等多种酸。黄酮类、芸香苷、酮糖、醛糖、树酯等,其苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨脂素、佛手内酯等成分具有一定的抗癌作用。

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