沙棘和山药都有功效和作用。因此，它们可以一起用来做美味的食物。它们不仅味道很好，而且对身心健康非常有益。沙棘山药的做法很简单。去皮后，将山药放入沸水中煮5分钟左右，然后榨出沙棘汁，与山药一起放入煎锅中翻炒。沙棘山药对心脑血管疾病患者非常有益，能消除低血压。

材料

沙棘50g

常山窑根

水300g

白砂糖100g

盐3G

沙棘种植山药的实践

山药去皮，用开水煮3-5分钟

将沙棘洗净放入碗中，用勺子将沙棘汁压出

坐在煎锅里，往锅里加点油，然后把沙棘放进锅里然后加糖，糖和沙棘一起用小泡泡，后续用水多煮

果汁浓了，把山药抽干，放进锅里，你不必尽力而为。

沙棘的功效与作用

1、 身心健康的作用

1心脑血管疾病的维护沙棘中提取的黄酮类化合物含量较高，能合理降低血压，清除氧自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝固，清理血管垃圾，改善血液循环系统，防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

2增强免疫系统：因为它含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能提高细胞免疫力和细胞免疫能力，还具有一定的抗过敏作用。此外，沙棘黄酮还可以调节甲状腺激素。

三。预防癌症：其中，白细胞色素、木质素、香豆素和β-胡萝卜素具有抗癌和抗癌的生物学活性，对人体肿瘤细胞有一定的抑制作用。其中，对于胃癌、食管癌等消化道癌，实际效果显著。

4呼吸道维护：中医认为它具有止咳平喘、止咳化痰、润肺止咳的作用。对咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有很好的疗效。

2、 绿色生态功能

1恢复植物群落：沙棘耐旱、耐低温。它可以在贫瘠的农田里生存。种植小茎容易。因此，在荒山上种植可以迅速恢复植物群落。

2减少细砂：在黄土高原等水土流失严重地区种植沙棘，可以减少水土流失，固定土层。由于其根茎较发达，灌木茂盛，在许多丘陵地区被用来固定土壤水分。

三。景观美化：是优良的防风固沙、水土保持绿化植物。因此，常在沙质土层上种植，以改善农田。此外，它还具有景观绿化的艺术和美学效果。