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冬瓜豆腐汤的做法

2021-10-25 14:08:56健康食疗40

冬瓜豆腐汤的营养价值比较高,而且方法特别简单,是很常见的家常菜。冬瓜具有利尿、减肥、清热解毒、消肿等作用。豆腐富含蛋白质。这两种食物很受欢迎。那么就让我们来学习一下冬瓜豆腐汤的制作方法吧。

冬瓜豆腐汤的做法  -第1张

制备:冬瓜200克,去皮切块;豌豆100克;豆腐200克,切成小块备用;

1.锅中倒入少许油,倒入冬瓜炒一会

冬瓜豆腐汤的做法  -第2张

2.然后倒入豌豆和豆腐,再倒入清水。3.煮沸5分钟后转中火,关火。4.加少许盐和麻油即可食用

冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、祛湿化瘀、降血脂降压、利尿等功效。它还可以补充钙和蛋白质。此汤口感清淡,有利于清热,适合夏季食用。

冬瓜豆腐汤的做法  -第3张

以上内容介绍了冬瓜豆腐汤的营养价值及其制作方法。相信想了解冬瓜豆腐汤的朋友对以上介绍都有具体的了解。他们不仅了解冬瓜豆腐汤的营养价值,还学习制作方法。相信通过了解,他们也能做出正宗的冬瓜豆腐汤。

营养价值:

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜。营养学家发现,每100克冬瓜含有0.4克蛋白质、1.9克碳、19毫克钙、12毫克磷、0.2毫克铁和多种维生素,尤其是维生素C。

豆腐——豆腐含有丰富的营养成分,包括铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质。消化吸收率达95%以上。两小块豆腐可以满足一个人每天的钙需求。

以上内容介绍了冬瓜豆腐汤的营养价值及其制作方法。相信想了解冬瓜豆腐汤的朋友对以上介绍都有具体的了解。他们不仅了解冬瓜豆腐汤的营养价值,还学习制作方法。相信通过了解,他们也能做出正宗的冬瓜豆腐汤。

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