脆皮金桔怎么吃?
金橘是一种灌木植物,具有很好的药用价值。因为金橘富含维生素C,对人体心脑血管有很好的保健作用。而且经常吃些金橘也可以美容。下面是吃金橘的方法。
生食金橘:金橘含有大量维生素C,而金橘皮也很有营养。先洗干净,然后把带肉放进嘴里咀嚼。
蜜饯金橘:先洗净,用盐水浸泡约10分钟,然后将金橘纵向切成6-7刀,压榨去籽,放入碗中,放适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体(少量大量的砂糖也可以),放入锅中煮沸,然后转小火慢慢煮至浓稠,放在盘子上冷却后食用。
金橘酱:金橘洗净,去皮,去籽备用。将皮放入沸水中烫2-3分钟,然后将果肉和皮放入果汁机中制成酱汁,倒入锅中,再加入盐、糖和麦芽糖煮沸(小火)约15分钟。
版权声明:本文由科学养生前沿网发布,如需转载请注明出处。