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大杏仁可以减肥吗?

2021-10-18 22:05:32健康食疗98

生活中,很多人喜欢吃一些零食,特别是一些干果,如杏仁、花生、开心果、榛子等。其实,对于西方人来说,确实有很好的减肥效果。我们来谈谈

大杏仁可以减肥吗?-第1张

杏仁能控制人的食欲

在第一项研究中,20名超重女性每天吃两份杏仁,持续10周。一半的女性在前10周食用杏仁,然后在接下来的10周停止食用。相反,另一半的妇女在头十周不吃杏仁,在接下来的十周里每天都继续吃杏仁。

大杏仁可以减肥吗?-第2张

结果显示,女性在吃杏仁期间,没有增加体力活动和新陈代谢。尽管他们每天吃300卡路里的杏仁,但他们的体重没有增加,体重指数(BMI)也没有改变。

大杏仁可以减肥吗?-第3张

杏仁减肥:咀嚼与饥饿

在第二项研究中,研究人员发现咀嚼大杏仁的程度改变了杏仁的营养价值。

研究人员试图了解饥饿对咀嚼的影响。他们让健康成年人在饥饿或饱腹时咀嚼不同种类的杏仁制品。研究人员记录并评估了他们的咀嚼强度、咀嚼方式以及咀嚼后大杏仁粒的大小。

结论是,当受试者饥饿时,他们咀嚼得更有力。这意味着他们可以得到更多的营养,他们可以消化和吸收。

这对杏仁的饱腹感有什么影响?研究人员说还需要进一步的研究。一种可能是人们在饥饿时咀嚼杏仁更彻底。这将导致更多的养分释放,从而增加饱腹感。他们也吃更少的热量后。

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