紫菜味道鲜美，因此受到很多人的喜爱。男女老少都喜欢吃海藻当零食。多吃海藻对你的健康有好处吗？吃得太多会发生什么？

海藻本身营养丰富，被誉为“维生素宝库”。海藻的脂肪含量相对较低，仅占总营养成分的1%～2%。而有利于神经系统发育的EPA含量占总量的52%。人体所需的大量必需矿物质和维生素，还可以改善微循环，增强免疫力，延缓衰老，降低癌症和心血管疾病的发病率。

海藻在营养方面确实比较好，因为青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较好，但从配料表上我们可以看出，盐和酱油都是添加的调味品，这些配料让海藻的味道很咸，如果孩子们吃太多这样的食物，就会养成不良的饮食习惯；儿童的饮食习惯是从小养成的。如果他们过早地开始吃这么重的食物，这将伴随他们的一生。我们都知道过量摄入盐会引起高血压和相关疾病。

而且海鲜中的碘含量也非常丰富。甲状腺癌发病率的增加与碘摄入量有一定关系。海藻中所含的碘和雌激素是甲状腺癌的两大病因。

因此，小编提醒大家，紫菜的含盐量和味精含量都很高，因此不宜长时间连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是儿童和高血压患者，不要经常进食，进食后及时喝水。