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补血的汤,营养专家推荐这六种!

2021-10-14 00:15:54健康食疗191

如果人们的身体长期处于缺血状态,他们的健康就会出现很多问题。许多人在生活中需要补充血液。补血有很多方法。今天我们主要推荐喝汤补血的方法。以下六种汤有很好的补血作用。

补血的汤,营养专家推荐这六种!-第1张

1、 四物汤

材料:当归、地黄、川芎、白芍、排骨、食盐。

1.排骨洗净剁碎,烫后捞起;

2.当归、地黄、川芎、白芍洗净;

3.锅里的水烧开,加入所有原料,用大火烧开,转小火一小时,加盐调味即可食用。

功效:补血调经,滋润滋养头发,改善面色苍白、皮肤粗糙。

补血的汤,营养专家推荐这六种!-第2张

2、 三红汤

材料:红枣7颗,红豆50克,花生红衣

很简单,就一个字。

功效:此补血汤最易配制,易买易煮。更重要的是补血的效果非常好。如果有女性经期头晕、脸色苍白,就喝这个汤。

补血的汤,营养专家推荐这六种!-第3张

3、 云儿红枣炖黄鳝

材料:黄鳝2-3只,小云耳3只,红枣10只,姜片3片。

方法:

1.将木耳和红枣分别洗净、浸泡、撕裂和播种。

2.鳗鱼洗净,用热水烫去粘液。洗净并切块。把鳗鱼和姜放在一个瓦罐里。加入2000毫升水(8碗)。

3.煮沸后,改用文火炖约1小时,然后加点盐。

功效:本补血汤适用于月经,主要是因为它能滋阴活血,帮助女性调经补血。

4、 鲤鱼补血汤

配料:黑豆4两,生姜2片,红枣10个,鲤鱼1条,橘皮一小块,胡椒粉适量。

方法:

1.将鲤鱼鱼鳞、鳃、鳍及内脏取出,洗净,加少许油,炒至金黄。

2.加入黑纸浆并清洗。把它放在锅里。不要加油。炒至豆皮裂开。用清水洗净备用。红枣去核,姜去皮,橘皮洗净备用。

3.烧开。先加入黑豆、红枣、橘皮和生姜。煮10分钟。然后转小火煮一个半小时。最后,加入鲤鱼,煮30分钟。

5、 鸡肝番茄汤

配料:鸡肝200克、番茄200克、水发菌12克、熟猪油30克、鲜汤700克、味精1克、精盐3克、胡椒粉0.5克

方法:先将番茄和鸡肝洗净切片。把锅放在高火上,加入汤,烧开。加入鸡肝、木耳、番茄片、胡椒粉、精盐、味精和熟猪油。鸡肝片煮熟后,从锅中取出,随餐食用。

功效:具有补血强身的作用。适用于贫血引起的头晕。

6、 莲子桂圆汤

配料:莲子30克、龙眼肉30克、红枣20克、冰糖适量。

方法:先将莲子用水浸泡,去皮洗净,与龙眼肉、红枣一起放入砂锅中,加入适量水,煎煮至莲子酥脆烂,再加入冰糖调味。

睡前喝汤吃莲子、红枣、龙眼肉,每周服用1-2次,可经常服用。具有补心活血、健脾胃的作用。适用于贫血、疲劳、神经衰弱、心悸、心悸、健忘、失眠等。

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