核桃饼干是日常生活中常见的口味。它有强烈的核桃仁香味。吃起来清脆可口。它在嘴里融化。特别适合儿童和老年人使用。它也可以当零食吃。口感好，营养成分高。也可以在家里做，你需要准备生鸡蛋和白糖，加入小麦粉和核桃碎来制作。

核桃饼干

原材料

鲜奶油400克、精砂糖250克、蛋黄100克、低筋面粉550克、发孝粉3克、核桃碎160克

实践

1把牛奶油和糖放进钢盆里，磨成松软状。加入蛋黄两次，筛入低筋面粉和发粉，搅拌至9分均匀。最后，加入核桃仁。

2方法1取下20个牙周区13cm的正方形，用木棒进行整形。在冷藏室中放置3小时后，将切成5个牙周13cm的矩形条取出，然后切成0.5cm厚的一块。

三。将方法2放入烤盘中，移入加热的电烤箱，在210℃和150℃下烘烤约12分钟。

黑麦白芝麻核桃曲奇

原材料

白花酱1/2米杯，细砂糖1/3米杯，色拉油1/2米杯，核桃碎小半碗，发孝粉1吨，黑麦粉1杯以上，普通面粉1杯

实践

原料是先准备好的，如图所示

1： 先准备好原料。如图所示，台湾的花生酱比土耳其的厚得多，就像花生酱一样。因此，如果你用的是台湾产的花生酱，请用1茶匙的花生酱。你需要在液体中混合一些沸水，然后把它拖到一杯的体积。

除面粉外的所有原材料

2： 除小麦粉外，所有原料都放入搅拌盆，然后加入小麦粉。先放1.5杯，然后逐渐加入，边抓边拌，边加。

加入面团中，揉出一小块不易变软的面糊

3： 加入面团中，并揉出一小块糊状物不易变软，可形成一圈即可，约2杯小麦粉即可，注意不要加入过多，否则烤出来会太干而不好吃。如果用普通的面糊不好用那么黑，因为它与黑麦有关，所以面糊会这么黑。揉面团可以做成22个面糊。将小糊状物揉成环状，用烤盘纸放在烤盘上，送入175℃加热的电烤箱。

中低层，大约25-30分钟，出去

4： 在中低层，大约25-30分钟，当宣布时，表层会出现自然裂缝，如图所示。

天气冷的时候，想吃的话撒点糖在上面

5： 凉的时候，想吃的时候撒些细砂糖。也就是说，装修设计也能提高含糖量。这饼干又脆又爽口。它在嘴里融化。它非常适合妈妈。大多数人也喜欢吃。白芝麻、核桃仁和黑麦味道不错

红糖姜茶咖啡核桃曲奇

原材料

红糖姜茶磨咖啡袋2袋，无盐牛奶油120克，热鲜奶3 1茶匙，糖65克，蛋黄1份，低筋粉270克，核桃仁110粒

实践

提前准备原料

1： 提前准备原料

核桃在160℃的电炉中烤6分钟

2： 用电烤箱在160℃下烤6分钟

热牛奶拌几袋红糖姜茶速溶咖啡

3： 热牛奶拌几袋红糖姜茶速溶咖啡

在奶油中加入糖2-3次，用搅拌装置搅拌

4： 在鲜奶油中加入糖2-3次，用搅拌装置搅拌

把它弄白

5： 把它弄白

加入蛋黄，打匀

6： 加入蛋黄，打匀

加入第三道工序的现磨咖啡

7： 加入第三道工序的现磨咖啡

搅拌使其混合均匀

8： 混合均匀

筛入低筋粉两次

9： 筛入低筋粉两次

用手或刮刀搅拌面糊

10： 用手或刮刀搅拌面糊

最后加入烤核桃

11： 最后加入烤核桃

用保鲜袋包装，冷藏1小时以上

12： 用保鲜袋包装，冷藏1小时以上

取出冷冻面糊，切成0.5厘米

13： 将冻好的面糊切成0.5厘米的小块，放在不粘的烤布上，在160℃下烘烤20-25分钟（根据每个烤箱的温度调整，中间转动使饼干颜色均匀）

老红糖核桃曲奇

原材料

无盐黄油65克，红糖50克，生鸡蛋1个，低筋面粉170克，发笑粉1/2茶匙，核桃碎80克

实践

1无盐黄油被切成小块，在房间里变软

2加入红糖搅拌均匀

三。加入蛋液，少量多次加入，防止油水分离

4加入低筋面粉和发粉，核桃碎，用刮刀切均匀

5将面团揉成4厘米宽的长方形，放入冰箱2小时

6取出后，在室温下稍微加热，切成半厘米厚的薄片

7小烤箱170度，上下30分钟