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嘎达汤怎么做?

2020-11-08 23:15:42健康食疗218

意大利面在中国各省一直很受欢迎。它已经成为餐桌上的一种特殊食物。面食种类繁多。我们通常可以吃各种各样的意大利面。经常吃面食可以健脾健胃,提高机体抵抗力,消除人体的吸收。嘎达汤是一种热食法,它口感滑爽,加上一些蔬菜、水果、鲜虾等调味料,味道鲜美。很多锅友都喜欢吃美味的嘎达汤,但做起来并不容易。怎么做嘎达汤?让我们看看。

嘎达汤怎么做?-第1张

1、 原材料提前准备

面粉50克,生鸡蛋1克,鲜虾10克,花椰菜20克。辅料大沽汤200克,香油2克,食盐2克,少量鸡精。

2、 做汤

1生鸡蛋切好,取蛋白和小麦粉合成稍硬的面糊,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒上少量小麦粉,搓成小球。

2虾切成小粒,花椰菜洗净,用热水烫后切碎。

三。将大骨汤放入锅内,加入鲜虾,加盐,放入面团,煮沸,淋上蛋黄,加入花椰菜粉,倒入香油。

嘎达汤怎么做?-第2张

3、 伽达法

很多人感觉不一样,有的喜欢喝浓的,有的喜欢喝粥的是汤,肉疙瘩是肉疙瘩。这取决于你如何混合块状物。首先,根据食物的量,把面粉倒入盆里。然后把水放出去。

嘎达汤怎么做?-第3张

4、 常见问题解答

这道汤滑嫩可口,富含丰富多彩的蛋白质、碳水化合物、铁等。制作时,放水的大学变大了。如果你喜欢吃浓稠的食物,你可以把水变成小而连续的涓涓细流。如果你把它放进盆里,你可以用筷子不断地搅拌。当脸盆里的大部分粉末变成小疙瘩,里面有一点粉刺,它就会停止。这样一来,肉块又小又散,含有粉末。当进入水中时,它们迅速分散,使汤变稠。

如果你想吃清淡的东西,你可以一次多加些水。在混合过程中,你可以生产出一些块状面糊。你可以用筷子打破它,使它不规则,适合大小。你可以留一点面团和很少的粉。成品有咬头,汤清脆可口。如果这一块很大,不是很好,用筷子打也没关系。进入壶内时,立即用干净的手撕开和捏住显影条和挡块。

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