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怎么包豆包

2020-11-28 16:26:09健康食疗28

豆腐是我们日常生活中常见的食物。它通常是以小米或小米为主要原料,再以红豆为馅料。这种食物味道很好,而且营养成分也不低,所以很受欢迎。在我们的日常生活中,会打包豆包吃的人不在少数,但也有不少人不知道如何包装豆包,下面就让我们详细介绍一下如何包装豆包。

怎么包豆包-第1张

1、 豆沙

原材料

水300克,饺子粉400克,红豆馅

实践

1按4:3的比例,用温开水揉成面团。我的饺子粉400克,水约300克,可以均匀。

2把面糊分成相等的大小,一个个压平。小心别把面糊撒了。哦,它没有力量,很容易传播。

三。把红豆馅包在面团里。

4所有包装好后,向锅里加水,铺上抽屉布,并将其堆放在抽屉布旁边。

5气短后蒸15分钟。

6红豆馅很甜,所以不用蘸糖。

怎么包豆包-第2张

2、 东北豆腐

原材料

红豆、白砂糖、棒子面、糯米面、酵母

实践

1在冰箱里加冷水浸泡一夜。加入四倍以上的水,煮沸。炖大约一个半小时;

2把豆子往锅底倒进一定量的白砂糖,然后再往锅里倒一点白砂糖,等豆子变干后再倒进锅里;

三。棒面和糯米面按1:1的比例混合;

4一边用温热的面糊搅拌,一边用筷子蘸一点面粉稀释;

5把面糊放平,盖上袋子,放在温暖的地方两小时;

6把一小块面糊放在你的手掌里挤进去。在里面放一小块豆沙。一只手拿着面糊,另一只手的拇指和无名指逐渐向上推面糊,直到面糊贴紧为止;

7合上面糊的一面,用双手翻转面糊,合家团圆;

8原水煮沸后,放入裹好的粘豆腐中蒸15分钟。用火不必太多,蒸煮时间也不必太长,否则粘豆腐很容易开裂。

怎么包豆包-第3张

3、 奶香蒸豆腐

原材料

棒面1个,米粉6个,红豆馅,牛奶,发酵粉

实践

1把面条用热水煮凉

2发酵粉溶于牛奶中,此时应尽量少放牛奶,有利于日后添加。6份黄米粉,加牛奶拌成面团即可。加入一份玉米热面条,使面糊更结实,更不易破碎。如果你讨厌面条还是放不下

三。把它放在温暖的地方然后醒来

4如图所示,可以做一点

5面糊被分成大小合适的面包皮

6吃一份,把它压扁

7如果饺子馅是红豆馅,饺子馅不能很大,黄米粉的延展性也不是很好。如果饺子馅很大,蒸的时候很容易爆炸

8慢慢把皮拉起,直到饺子馅包好揉好

9包装完成后,在抽屉里蒸。煮沸后,蒸12-15分钟。

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