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大红枣饼干

2021-06-06 06:57:22健康食疗130

饼干是人们最喜欢的零食,无论大人还是小孩都喜欢吃脆饼干。饼干的味道有很多种,种类也很多。枣子是做饼干的好食物。人们常做有枣味的饼干。只是根据不同的要求,添加适当的原材料。干枣饼干怎么做?

大红枣饼干-第1张

材料

低筋粉130g

动物黄油75g

老红糖25g

生鸡蛋25ml

红枣(去皮)50g

如何制作大枣饼干

把无盐黄油软化成液体

老红糖防水防火

大红枣饼干-第2张

把去皮的枣切碎(越小越好)

无盐黄油溶解后,加入溶解的红糖搅拌。加入蛋液搅拌

然后加入筛粉的低筋粉,搅拌至无粉为止。

刚刚开始成形

方法一:将面糊全部揉成圆柱形,放入冰箱冷冻45分钟,然后取下切成0.5厘米厚的圆片。

方法二:立即将面糊擀成0.5厘米厚,擀面皮,用饼干小模具印上自己喜欢的样子。

电烤箱175度(10分钟)

把它放到烤箱里烤20分钟

大红枣饼干-第3张

释放、冷藏、密封储存~

提示

这些饼干清甜健康。他们适合父母和孩子。如果你喜欢更甜的饼干,你可以加5克糖

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