海参的营养早已为大家所公认。目前市场上销售的海参主要成分是干海参和鲜海参。随着生活水平的提高，海参已经慢慢进入普通家庭。如今，人们在吃饭时非常注重饮食搭配。他们不仅要吃得好，还要吃得健康身心。海参的营养是滋补养生，对人体非常非常好。干海参一般能放多久？

干海参能撑多久？

海参的营养价值很高。它含有丰富多彩的维生素、蛋白质、体脂等有益于我们健康的营养物质，尤其是蛋白质。它还含有18种碳水化合物，其中最重要的是精氨酸。它能促进体细胞的再生和发育，是男性精子细胞的主要成分三大类，高蛋白食物、低热量、低胆固醇的营养保健品，一般海参能在2至3年内保存。

如果干海参贮藏得当，可以保存2至3年不发霉。

干海参3年后能吃吗？

海参的营养价值如此之高，毫无疑问，在贮藏方面需要更加严格和谨慎，这样才不容易对我们的人体造成所有的伤害，而且在服用海参的情况下可以放心服用。

立即密封海山后，可放在自然通风干燥较多的地方。虽然海山的肉都已经枯萎了，但还是覆盖了一层盐，把外面的气堵了，所以不容易变质。现在我们已经知道海山可以保存2到3年，所以这一时期的海山虽然保存时间很长，但还是可以拿的。

干海参放5年、8年、10年还可以吃

虽然干海参可以在到期时食用，但并不意味着干海参可以无限期地储藏和服用。如果干海参存放5年以上，一般不建议再次服用，除非存放良好。

一般来说，干海参的保质期在2-3年左右，但也是在适宜的贮藏条件下。一旦海参霉变潮湿，就确认海参已经霉变。清淡干燥的海参表层不存在阻挡水和气体的盐颗粒，因此最好不要与气体直接接触。性价比高的干海参一般都有残留，这也会导致海参不耐贮藏。

如何保存

1自然通风储存

通常，干海参可以存放在自然通风良好的自然环境中，自然环境应保持干燥。因为干海参已经经历了专业的解决方案，它已经脱水了，肉也枯萎了，而且表面还有一层盐，可以防止细菌进入海参内部，防止其发霉，所以只有自然通风标准好，才是非常重要的，自然环境干燥，干海参不易发霉。

2超低温储存

干海参也可以在超低温的自然环境中贮藏。如果你想在购买干海参后的短时间内食用，可以把它放在冰箱的冰箱里。如果你在短时间内有剩饭，你可以把它放在冰箱里，当你喜欢的时候把它取下来。

海参干的筛选

平时买海参干的时候，也要注意它的挑选方法。在大多数情况下，这些深灰色、黄褐色和灰黑色的干海参都是质量非常好的浅干海参。但是，颜色很鲜艳的海参是买不到的。在生产过程中，乐园可以添加对人体有害的个别物质。