玉米煮排骨汤的做法
保米煮骨汤是以保米和猪骨或牛排为主要原料炖制而成的汤。这种汤的味道非常鲜美,不仅味道鲜美,而且最重要的是营养元素很高,含有丰富多彩的蛋白质、钙、铁、锌等多种营养素和维生素。米饭煲排骨汤的方法有很多种。让我们来介绍一下米饭煲排骨汤的全套作品。
方法一:玉米排骨汤
1排骨洗净,煮2分钟,用血沫浮起,扔掉水。
2把米切成小块。
三。事先准备好汤料、葱、姜、胡椒和八角。
4原料都准备好了,一起扔进高压锅,水可以再多一点,火烧25分钟,慢火烧10分钟!
5锅里加盐,撒上葱。
方法2:
1洗净沥干后,将排骨剁成小块,将开水放入锅中,将血泡煮沸,然后将排骨捡起来洗净,再将滋补汤扔掉。
2糯玉米洗净,切成小块。
三。将排骨、糯米放入高压锅中,加入冷水、葱、姜片,盖上锅盖开始煲汤。
4煮半小时左右,待工作压力浮子下降后,再打开盖子,放入盐调味。
方法3:
1将糯玉米切成条状,放入高压锅中,用煮豆高压煮沸
2把排骨烫一下,去掉泡沫
三。将食用油放入锅中,加热至80%。加入葱、姜、蒜炒。加入烫好的排骨,炒一会。加一大勺米酒,慢火煮两三分钟。
4将3号工序的排骨倒入1号工序煮好的玉米汤中,滴几滴醋,或用高压锅煮豆子,用软糯工作压力,约40或50分钟。
5最后一步
放适量的盐,你就可以吃了。
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