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感冒喝鸡汤有用吗?

2021-05-09 11:21:02健康食疗109

这些体质弱或生活环境差的人非常、非常容易发烧和感冒。当他们发烧和感冒的时候,他们会有各种各样的疾病。我们应该学会根据自己的疾病来区分感冒的类型,比如风寒、风热感冒和病毒感冒。不同类型的发烧和感冒可以妥善治疗的方法不一样,在发烧感冒的情况下喝鸡汤有没有效果?

感冒喝鸡汤有用吗?-第1张

冷饮鸡汤有什么用?

老母鸡汤营养丰富,味道鲜美。很多家庭把老母鸡汤作为滋补养生的上品。但也有人认为感冒发烧不能喝鸡汤,因为这样会加重感冒发烧,真的是这样吗?

其实,冷饮鸡汤不仅不易加重发烧和感冒,还有助于减轻感冒症状。

因为老木鸡汤能合理预防炎症和人体内过多的粘液,有利于减少鼻孔阻塞和咽痛,咳嗽的频率也会相对减少。英国内布拉斯加州大学的科研小组也在《胸腔病学杂志》上发表文章说,老母鸡汤中常含有的消炎物质,可以缓解喉咙痛和发烧感冒引起的不适。因此,老母鸡汤虽然不是治感冒的药,但可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能,帮助治疗感冒。

感冒喝鸡汤有用吗?-第2张

老母鸡汤食谱一:山药炖鸡汤

食物:农家鸡、山药、枸杞、姜、蒜、黄酒、盐。

方法:鸡肉洗净后,切碎一小块,去皮山药切成小块,姜蒜洗净,姜切块,葱结;将切好的黑椒鸡放入锅中,加入一定量的冷水,煮沸,去掉白色泡沫;再加一勺黄酒,放入姜片、葱结;烧开后,转小火,盖上锅盖,小火炖30分钟左右;将淮山药加入锅中,再盖上锅盖,小火炖10分钟;枸杞用冷水洗净,开盖后加入,再盖上锅盖,小火炖10分钟,再开盖再加盐。

感冒喝鸡汤有用吗?-第3张

老母鸡汤食谱二:蘑菇鸡汤

食物:1/2鸡肉、12-15蘑菇、葱、姜、米酒、盐、鸡精。

方法:将鸡洗净,切碎,烫去血丝,取出洗净备用;香菇软泡,洗净控干,去蒂,然后成双切块;将洗净的黑椒鸡放入炖锅中,加入适量的水和洋葱等调味品,姜和黄酒,盖上盖,炖40分钟;40分钟后,放入香菇和适量食用盐,再炖20分钟,加入鸡精,即可服用。

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