白米不容易让大家感到陌生，因为白米是大家不能缺少的晚餐，尤其是在沿海地区，基本上大家都喜欢吃米饭。别以为小米比较小，但它也含有一些对身体有益的营养成分，但白米不能经常吃，否则会增加胃液。那么，用木桶蒸饭怎么办？

方法1：

1将洗洁精浸泡1小时。用开水煮只需要30分钟。

2把水放进锅里，用一个空木盆试试水位。不能超过多层板的水位。把它放在中间。

三。把泡好的米饭倒进木盆里。注意重点。先在盆里放一块纱布。透气性越好。然后把筷子扔松，还有一个关键点就是要等蒸汽上去，拍完后再盖上，再从开始蒸20-30分钟。

4这个过程非常重要。半熟的米饭要用小水浸泡5-10分钟。如果用量少于3-5分钟，整个浸泡过程应该从下到上。注意别忘了蒸白米饭的时间，好这里

5把它放回锅里，然后按照第三个步骤进行

6热腾腾的白米公布了

方法2：

原料：大米、木盆。

调味品：水。

方法：

1将米饭浸泡四五个小时，洗净晾干；

2把米倒进一个木盆里。首先，封面没有覆盖。用沸水蒸，直到孔隙连通。当有大量的白色蒸汽时，盖子被盖住；

三。蒸5分钟使米饭变热，然后倒入用来回汤的盆或锅中（最好是保温），倒入开水，直到米饭浸透，盖上盖子使米饭吸收足够的水分；

4再把米饭倒入盆里蒸20分钟。

要点：

1木制脸盆，用自来水前要打湿，打湿后，烹饪时不易开裂！

把泡好的大米再洗一遍，用面粉筛舀起来，过滤洗米水，放入木盆中。切记：小心摆放，让米饭能在室内空间呼吸！另外，不要把水放进米桶里！

2如果把米饭放回汤里，一是把桶里的米饭清干净，二是往锅里（不是桶里）加水再煮。