熟栗子不像新鲜栗子那么容易储藏。我们买回家后应该尽早吃。如果储存时间过长，熟栗子里面的水果会变黑。我坚信每个人都有类似的情况。看到街上卖糖炒栗子，我动不了。现在我得买些栗子回家了。但是，买了栗子回家后，还能放多少天？

如何保存熟栗子

吹干储存

如果温度不够高，煮熟的栗子留了下来，可以在自然通风的地方把栗子一个个摊开，这样风就可以带走栗子的一部分水分，煮熟的栗子可以存放一段时间。但通常最好在两三天内吃。

冷藏室

如果温度过高，就不能在室温下储存。它可以把栗子的壳和子宫内膜剥下来，把表面的水擦干，然后用保鲜袋包起来。如果一次有更多的栗子，可以根据袋数密封，并立即放入冰箱。如果栗子多了，三天就吃了，可以放进冰箱冷藏一个月。

迅速吞咽

最好的办法是迅速吞下栗子。最好的方法是吃新鲜煮熟的栗子。如果你有剩菜，你可以送一些给你的邻居，朋友和家人。那是储存栗子的最好方法。这不容易打破。

如何吃煮熟的栗子放在冰箱后

1储存在冰箱里的熟栗子需要在服用前添加，以防止冷空气过多。而且，冰镇栗子也不好吃。它们可以蒸或煮。

2最好的方法是使用微波炉。加热后的栗子味道与刚煮好的栗子非常相似。

如何选择一个好的板栗方法

1： 看起来像

圆栗子比扁栗子甜。根据栗子的生长发育情况，树上有许多栗子，它们被翠绿的刺壳包裹在一起。靠近壳的栗子有圆的一面，夹在中间的栗子自然有薄的一面。壳越近，栗子越容易接受阳光直射，味道越甜。

方法二：看颜色

有些栗子表面看起来又亮又亮，颜色像巧克力一样深。你不必买那种栗子。过年了。应该选择鲜红色，配以棕色、紫色、赭色等颜色，颗粒光泽好，质量一般好。如果果壳变色、暗沉、有阴影，说明里面的果实被昆虫感染或遇热发霉。

方法三：看尺寸

栗子越大越好。中国有两种栗子：南丽和北丽。北丽颗粒一般较小，每500克70-80粒，平而圆。外果皮薄，煎炸后易脱壳。颗粒均匀，质量好。

此外，如果销售市场上出售的栗子大小相似，则表明它们可能是冷藏库中的库存商品。它们大多是通过机械设备脱模生产加工的。它们不是2020年的新产品，价格比本季度的板栗更划算。买它们要多长时间。新卖的栗子大小不一。剥皮不容易。如果用手剥皮，会有残留的白色碎屑和刀痕。

方法四：看毛绒

新鲜板栗末端蓬松较多，陈年板栗表层较亮，蓬松较少，末端仅有少量蓬松。

方法五：看案例

看看这些栗子是否被蛀了。带蛾子的栗子不好吃。用力揉搓栗子的表皮，这样你就能清楚地看到栗子是有蛀虫还是有小孔。

方法六：捏

如果栗子壳很硬，果实就很丰满。如果板栗壳太软、太空，说明瓜肉干瘪或加热后肉又软又嫩。

方法七：听声音

把栗子放在耳朵旁边摇一摇。如果你听不到声音，说明水果是新鲜的。如果能听到果实干燥的声音，时间较长，可能是来年板栗或老板栗。

方法八：品尝

根据以上七种方法，我们其实可以分清栗子的优劣。如果我们不放心，可以在允许品尝的条件下尝试食用。好的栗子呈淡黄色，结实，肉质细嫩，水分少，含糖量高，粘稠，香气浓郁；坏的栗子坚硬，无臭，味道不好。