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洗青菜的正确方法是什么?

2020-11-24 00:51:28健康食疗39

现在,肉和蔬菜是我们日常生活中最常用的两种配料。俗话说,蔬菜和萝卜各有偏好。因此,是选择更多的肉制品还是更多的蔬菜取决于我的爱好。但在科学饮食方面,最好的方法是将蔬菜与肉制品搭配。蔬菜买了以后一定要清洗。洗蔬菜的正确方法是什么?

洗青菜的正确方法是什么?-第1张

1把买来的蔬菜、水果浸泡5分钟后再清洗,或用洗米水浸泡,可能会造成中合化肥的毒副作用。

2用5%的盐水清洗碗。

三。用苏打水洗碗,现在蔬菜农用车上使用的化肥大多是牛奶浓稠的,由于化肥水溶性好,下雨天会打。然而,大多数奶油状的化肥是溶于碱性溶液中的。虽然有化学变化,但产生的物质是无害的。

洗青菜的正确方法是什么?-第2张

方法是将蔬菜、水果表面清洗干净,用苏打水(一般在500ml水中加入5~10g苏打水)浸泡10~20分钟,然后用冷水清洗。

4高温加热也能溶解化肥。一些耐高温的蔬菜和水果,如花椰菜、豆类、生菜等,先洗净,再用热水烫10分钟以上,可减少30%的化肥用量。经高温蒸煮后,90%的化肥可消除;

5把盘子晒一下。据测定,蔬菜水果直接晒5分钟,有机氯、有机汞等化肥残留量可减少60%。晒盘子也是一种方法。因此,容易储存、不怕阳光照射的果蔬,可以在有阳光照射的阴凉处储存一段时间。

洗青菜的正确方法是什么?-第3张

适用于苹果、澳洲坚果、冬瓜等。一般来说,化肥的蒸发期为7~15天。当然,这种方法适用范围较窄,实际效果一般。

6一般来说,80%的农业残留物在皮肤上,20%在肉里。因此,一些可以去皮食用的蔬菜、水果,如苹果、蜜桃、丝瓜、芸豆等,应在食用前去皮。

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