每天吃海带有什么好处
有些人非常喜欢吃海带,甚至每天都吃一些,但是每天吃海带有什么好处呢?我们都知道,海带丝含有丰富多彩的碘和各种矿物质,对身心健康也非常有益。每天服用海带丝可减少甲状腺疾病的发生。而且海带的热量较低,吃海带不必担心长胖,对于减肥的人来说,反而更有益处。
吃海带的好处
1碘缺乏性甲状腺结节的预防
20世纪80年代以前,大多数人因缺碘而患甲状腺结节和克汀病。因此,为了解决这一问题,世界卫生组织(who)呼吁人们服用海晶盐。我国1995年才开始在全国范围内实施海盐。海带丝中含有大量碘,100克干海带中含有24毫克碘是碘含量最高的食品原料。因此,海带丝可预防碘缺乏症患者甲状腺结节等症状。
2减肥
如上所述,海带的热量相对较低。100克海带的热量只有12千卡,膳食纤维素成分为0.5克,而且海带丝中还含有大量不饱和脂肪。不饱和脂肪和膳食纤维素能抑制胆固醇在血液中的积累,而膳食纤维素能促进胃肠蠕动,并促进肠胃有害物质排出体外消化。海带丝含钾量也很高,100克海带丝含钾246毫克。钾可以帮助人体排出不必要的水分,改善水肿症状。因此,对于因水肿而发胖的人来说,吃海带丝有利于装饰人体曲线图。
三。护发
为了拥有好发质,除了必需的蛋白质外,还需要丰富多彩的营养素。如今,很多人的发色都是深色的,这可能是因为吃了太多的甜食,或者蛋白质摄入不足,或者缺碘。海带丝中含有大量的碘元素,适当的蛋白质、钙、铁、镁、钾、钠、钴、磷以及生命维持维生素B21、维生素B22、维生素C和甘露醇,这些营养素有利于护发和头发生长,所以服用海带丝具有护发的功效。
4降低血压
海带丝含有大量的钾,对于高钠引起的高血压有一定的效果,可以降低血压。
5预防心血管疾病
海带丝作为海产品,海带丝中含有大量的不饱和脂肪,而不饱和脂肪能消除血管内壁积聚的胆固醇,使胆固醇排出体外,降低血液中胆固醇和甘油三酯的组成,降低血液的粘度,预防血管硬化,进而预防心血管疾病。
6延缓老化
海带丝是一种富含阳光的食物。100克海带丝含硒9.54毫克。硒能帮助人体降低胆固醇,延缓衰老。
吃海带有很多好处,但海带丝不宜多吃。根据世卫组织的规定,每人每天休息体重的砷含量为0.05mg1kg,而干海带中的砷含量达到35-50mg1kg,远远超出规定摄入量。因此,在服用海带干前,应将海带干的自来水浸泡,整个浸泡过程中要注意鱼缸的换水。海带丝不宜多吃,海带丝的摄入量建议每周吃1-2次,每餐15-20克比较合适。
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