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西红柿鸡蛋臊子的做法

2021-05-02 04:14:02健康食疗120

鸡蛋西红柿肉烧子是以西红柿和生鸡蛋为主食制成的食品原料。这种食材不仅可以立即服用,还可以作为红面汤放在表面。当然,有一定的方法和手段,使美味的鸡蛋,西红柿和肉。接下来,我就来介绍一下鸡蛋和西红柿的方法和营养!

西红柿鸡蛋臊子的做法-第1张

1、 营养分析

一个鸡蛋的热值相当于一个苹果半杯或一杯牛奶,但它也含有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素B2、5%的维生素B2和2.4%的维生素B26。这些营养素是身体不可缺少的。它们在修复机体组织、产生新组织、消耗动能、参与复杂的基础代谢全过程等方面发挥着重要作用。

1生鸡蛋含有丰富多彩的蛋白质、体脂、维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、钾等

2它含有DHA、大豆卵磷脂和叶黄素,有利于中枢神经系统和人体的生长发育。益脑益智,提高记忆力,促进肝脏重建

三。生鸡蛋含有较多的维生素B2等营养素,能溶解和氧化人体内的致癌物质,具有抗癌作用。

西红柿鸡蛋臊子的做法-第2张

2、 食物清单

西红柿3个、生鸡蛋1个、黄花干20克、木耳干20克、辣椒粉2匙、五香粉1匙、适量食盐和味精、酱油1汤匙、醋3茶匙

3、 练习

1把木耳浸泡好。

2番茄滚刀块,黑木耳切碎。

三。提前准备一个小盘,加入三茶匙醋,并保留一茶匙酱油。

4在热锅里加入两勺辣椒粉和一勺五香粉,使油冷却,炒香。

5倒进准备好的醋碗里,使平底锅有香味。

6倒入西红柿,炒辣椒油。

7加入适量的开水。

西红柿鸡蛋臊子的做法-第3张

8煮沸后,加入黑木耳,煮5-10分钟。

9这时,将生鸡蛋逐渐撒入鸡蛋汤中,加盐和味精调味。

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