很多人都减肥了，减肥肉都不敢吃。因为在每个人的印象中，大部分肉都含有体脂和热值，所以吃了以后会发胖。事实上，事实并非如此。这里我们强烈推荐羊筋，它含有非常低的体脂。因此，吃后不容易发胖，而且可以补充丰富多彩的胶原蛋白粉，对人体有很好的滋补保健功效，下一步学习训练做辣椒炒羊筋吃吧。

红椒牛筋

原材料

煮好的羊肉筋（菜市场经理说他花了4个小时才煮好），少量胡椒粉

实践

工艺1：锅中放油，加热油，姜片、葱、八角2个炒匀。将洗净的羊筋倒入锅中，用盐煎2分钟。不用太久，因为肌腱已经煮好了。

工序二：倒入辣椒，加少许酱油，炒2分钟。

红烧牛筋的制作工艺

炖羊筋，朝天椒，

22羊筋滚刀，朝天椒，姜，蒜茸切碎。

先炒羊筋，

炒两遍，

加朝天椒蒜片，

加酱油炒一下，

然后加入姜片和朝天椒丝。在朝天椒丝上放些盐，让它尝起来。

然后把胡椒炒熟，

99洒上鸡精、五香粉。

1010摆动板。

阳津一直是宴请的佳肴。它有很长的历史。它尝起来嫩而不腻。它的质地就像海参。俗话说“牛筋比人参好吃”

≮功能≠

羊筋中含有丰富多彩的胶原蛋白，脂肪含量低于白肉，且不含胆固醇。能改善体细胞的生理代谢，使皮肤更具可塑性和可塑性，减缓皮肤衰退。有强身健骨的作用。对腰痛、体质虚弱的患者有很好的食疗效果。有利于青少年和儿童的发育，有利于中老年妇女骨质疏松的发生率。

适用范围≠

老少皆宜。

≮可用量≠

每次生产100克牛筋。

?特别提醒

干牛筋要用冷水或食用碱制作。新鲜牛筋要用冷水洗几次。用苛性钠等工业碱制成的牛筋是没有必要的。