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油炸酥脆玉米粒的做法

2021-04-15 14:01:26健康食疗262

苞米是我们经常吃的一种特殊食物。苞米是一种粗粮,但味道很好。玉米的营养价值很高。很多人平时喜欢吃玉米,而苞米有很多吃法是的,煮熟后可以马上吃。炒玉米也可以吃。味道很好。炒玉米很好吃,方法也很简单。

油炸酥脆玉米粒的做法-第1张

炸脆玉米的方法

事先准备好新鲜玉米,用专用工具或手将其剥开。

把玉米浸泡在冷水里,使每颗玉米都湿润,这样更容易得到木薯淀粉。

把干淀粉放在玉米上,用筷子搅拌均匀,使每粒玉米都覆盖上木薯淀粉。

将玉米与木薯淀粉一起放入锅中,炸至玉米表面呈橙色,即可开锅。也可以根据自己的爱好,撒上白糖或五香粉,比较美味。

油炸酥脆玉米粒的做法-第2张

多吃玉米有什么好处?

宝米被誉为“玉米”、“宝谷”、“茭白”、“大棒”等。它是一种在夏天获得的绿色植物。玉米还具有抗衰老、益肺安心、调脾开胃、益胆利肝、清寒利湿等多种功能,中医认为宝米性滑味甘。它进入肝、肾和膀胱经络。利尿消肿,疏肝利胆,健脾胃渗湿,调节脾胃,益肺益心,清寒利湿。

大米中含有大量的膳食纤维,对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。但是你不能一个人吃玉米,你需要多吃蔬菜和水果。毕竟,玉米并不包含你身体所需的所有营养。具有调理、健脾开胃、益肺安心、清寒利湿、益胆利肝、延缓衰老等作用。在所有膳食中,玉米的营养价值和保健作用最大。

多吃玉米适合高血压、高脂血症、肥胖等“富贵病”。有人详细介绍说,米饭和木瓜一起吃对慢性肾炎、冠心病和糖尿病都有好处。因为大米中含有甲基纤维素,可以刺激肠胃功能。木瓜还有清消化道的作用,常吃可以预防高血压。

谁不适合吃玉米

缺钙、缺铁等元素的人群。由于粗粮中含有植酸和食物纤维,它们会融合产生镇静作用,从而阻碍人体对矿物质的消化和吸收。

油炸酥脆玉米粒的做法-第3张

有消化道疾病的人。如果身体患有肝硬化、食道静脉曲张或胃溃疡,多吃粗粮容易引起静脉裂开出血和溃疡出血。

免疫力下降的人。如果长期每日摄入甲基纤维素超过50克,就会阻碍人们蛋白质的补充,降低人体脂肪的利用率,从而对骨、心、血等内脏器官造成伤害,降低人体抵抗力。

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