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螃蟹排骨汤

2021-04-15 04:58:04健康食疗292

大闸蟹和排骨其实可以放在一起煲汤。这样的话,味道还是很好的,而且还可以改善其中的美味。它能使骨汤尝起来像海鲜,也能使里面的营养成分越来越多。如果喜欢吃山药和大白菜,也可以放进去,这样可以使滋补汤的味道越来越丰富,而且效果更滋补它的天然。

螃蟹排骨汤-第1张

原材料:菜心2颗(约1公斤),排骨400克,食盐1/2汤匙,香莱1份

方法:1)排骨洗净,用开水烫一下,去血丝,取出。

2)菜心去皮,用滚刀切成块。

3)将排骨和菜心放入锅中,加水加热。

4)压力锅开始排气后,转慢火加热约5分钟。关掉排气管,放上盐和调味料,撒上切好的香莴苣,就可以拿出来了。

胡萝卜土豆汤

材料:胡萝卜,土豆,猪骨,盐,香油,白胡椒

方法:1将猪骨洗净打碎,胡萝卜、土豆洗净去皮,切块;

2、在高压锅里生火,把白汤和猪骨烧开,烧开几分钟,然后放入胡萝卜和土豆,待火烧开后换上慢火;

3、将骨头、胡萝卜和土豆沥干,加入盐、芝麻油和白胡椒粉。

特点:香浓

铁观音茶玉米汤

原材料:铁观音茶3G,小排300克,鲜玉米120克,食盐1汤匙

方法:(1)将茶叶放入500克开水中浸泡1分钟,滤出茶叶,保留汤色。

(2)小排切成小段(2厘米宽),用开水烫后清洗。

(3)把所有的材料放进一个圆锅里炖30分钟。把盐放在桌子上就行了。

蛤蜊汤

原材料:每人5斤,排骨0。每只5斤,牡蛎0。每个5斤,姜1茶匙,酒1茶匙,盐1茶匙,棉袋1个

方法:1)牡蛎用淡盐水浸泡,吐出沙粒,猪排洗净剁碎。

螃蟹排骨汤-第2张

2)羌活、薏苡仁用纯棉袋装。

3)排骨洗净,加水5碗,生姜放入高压锅。

4)打开盖子煮15分钟。待排骨软烂后,盖上锅盖,用火加热至排气管。换成慢火加热10分钟。关掉火,放出蒸汽。

5)打开盖子后,加入蛤蜊和药袋。牡蛎张口时,加入盐、酒、鸡精,去掉药袋。

参芪排骨汤

原材料:党参、黄芪各3钱,苞米2粒,排骨500克,盐2小勺

方法:血压米饭洗净,切块,排骨用开水烫。

将所有原料和中草药放入锅中,煮沸,以防着火。然后用文火煮40分钟。出锅前加盐调味。

参归骨汤

猪排500克,补肾、补阳、益气、养血、滋阴、润燥。党参10g,补血生津止渴。

川芎5g,补血益气活血,调经止痛,润肺润肠。

枸杞子7g,补肾润肺、止咳、清肝明火、明目。

薏苡仁10g,能滋润保健,益肾利尿,促进新陈代谢。

山药7g,脾胃润肺,补肾益肾。肉桂粉3G,蓬中补阳,曲寒止痛。

用鸡排将几种血、血、血、肾、阳、肺结合起来,使保健食品清润、健脾、健脾、补血健脾。

螃蟹排骨汤-第2张

先将炸好的鸡排用油蒸炒,再加入大骨汤或开水,煮沸后将肉放入汤锅,然后将洗净的香可放入锅中,煮沸,将汤和香可倒入锅中,小火炖90分钟,加入食盐、鸡精,味精等调味料开锅前,再将人参骨汤调好。

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