云南省是中国著名的旅游胜地。云南有许多风景名胜。此外，还有很多特色食品。在美丽的自然环境中，您可以享受到独特的美食。这种味道很美，就连很多海外陶艺家也会定期到云南省开展度假旅游。去云南之前，首先要掌握云南的特色美食，然后再考虑自己的口味。那么云南的特色食品是什么呢？

首先，云南省有哪些特产？其实，云南过桥米粉可以说是家喻户晓。外面街道社区有很多米粉店。其中，云南过桥米粉最为著名，因为它是用大沽汤和一些辅助调味料做成的，而且表面有一层油热流，再放入各种调味料和它的过桥米粉，味道很嫩很爽口。

第二，烤豆腐其实是中国的传统食品。街道社区有许多烧烤店。在烧烤店烤这样的水豆腐也是一道亮丽的风景。这种水豆腐是云南建水当地的水豆腐。它是在炭火的铁架上逐渐煮熟的，然后水豆腐在整个烘烤过程中会逐渐膨胀并释放香味。

第三，“大营救”这个名字听起来有点奇怪，但实际上是油炸诱饵。即将诱饵切成四边形，然后放入一些小肉、泡菜，并加入一些调味料。味道很爽口，能让人胃口大增。其实，我们都知道云南的竹子种类繁多，民间文化也很丰富。这也是彝族和景颇族最具特色的地区。它是选择新鲜的竹筒，然后把浸泡过的大米放入竹筒中，加入萝卜、泡菜和肉，然后蒸煮。

云南的特色菜是什么？乳扇是产于云南大理的一种乳制品，也是用一些鲜奶制成的。它看起来像一种奶白色的薄片，在烘烤的情况下，它是卷式的，可以生吃也可以干吃。第六种是鸡豆浆，也是云南丽江的特色小吃。这种果冻外面是灰黑色的，大家都叫它黑果冻。它可以和凉菜拌在一起，也可以炒热。云南丽江很多地区都有这种凉皮摊。最流行的商务场合是在夏天，那就是把冰冷的皮肤切开，撒上一些调味品。它看起来很好吃很酷。