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麻辣米线配方

2020-11-21 03:30:44健康食疗226

为了督促工薪阶层多睡一觉或节省自己的经济成本,外出吃早餐已经成为一种非常普遍的现象。在外面吃早餐实际上是一种更划算的方式。米糊桥米粉也有鲜面条,这是一些比较费时的早餐吃法,但就饥饿度和舒适度而言,它们还是有很大优势的,像外面早餐店卖的麻辣米粉,秘方制作过程并不复杂。

麻辣米线配方-第1张

预先准备的食物如下:;

过桥米粉、海带丝、猪肉、葱、姜片、大蒜、红椒、麻椒、丁香花、生姜、十三香辛料、红椒粉、芝麻、洋葱、米醋、麻油、酱油、盐、花生仁、白菜、菜油。

第1步

首先,我们需要事先把米粉和海带丝浸泡一下。我们把葱、姜、蒜切成小块,放进碗里备用。我们事先准备了一小块五花肉,切成肉沫,放在碗里备用。

第2步

我们事先准备好红椒、芝麻椒、丁香花、生姜,用切好的生姜片、葱片、葱段备用,事先准备好一个空碗,放上红辣椒粉,提前放十三种香料,芝麻。

麻辣米线配方-第2张

第3步

我们事先准备好锅,放入一定比例的植物油,把事先准备好的火锅菜和八角倒进去,翻炒均匀,炒出香味。当所有的香味都消失了,八角茴香可以在颜色变化时用勺子舀出来。然后我们把煮好的油倒进朝天椒碗里,快速搅拌,避免糊糊!加入少许米醋和盐,最后做成辣味牛肉酱。

第4步

锅内放入适量的油,将切好不久的肉末放入锅内,翻炒,炒肉油,然后加入葱、姜、蒜泥,加少许酱油、凉水,放入适量盐,搅拌均匀,盖上锅盖,煮3分钟。

第5步

我们事先准备了一些大葱,事先用辣酱、花生、香油、虾、音乐和卷心菜切好,放进碗里。

麻辣米线配方-第3张

第6步

准备好所有的材料后,我们可以用热水把米线和海带条熨一下,放到碗里,再放进炒辣椒酱里。之后,我们倒上猪汤,洒上葱、香菜、虾仁、花生仁、麻油2-3滴,麻辣米粉就做好了。

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