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芸豆馅包子馅的配方

2021-04-07 03:59:42健康食疗345

东北人有吃硬馒头的习惯。他们在家吃的很多小笼包都是自己做的,他们可以选择不同的馅料,馅料也很好吃。在馒头生产中,豆馅更为常见,用肉包的馒头更为鲜美。至于豆馅馄饨馅的秘方,我们可以从以下几点中学习。当然,这不是全方位的。我们刚刚告诉你了。

芸豆馅包子馅的配方-第1张

食物清单

主料:豆类适量小麦粉适量

调味料:葱适量姜沫适量酵母3G发小粉少许

辅料:适量食盐、味精、五味粉、植物油、三茶匙、酱油一茶匙

芸豆馅包子馅的配方-第2张

制造工艺

1将面条倒入盆中,周围的小盘子里装满酵母。首先,用30-40°的水浸泡酵母,等待5分钟进行酵母发酵。倒进脸盆后,我在面条里放了一点法消粉(不能用),然后在搅拌面条的同时加水。加入面粉的水的温度应与酵母水的温度相同

2面团拌好后,用湿布盖住脸盆。把洗脸盆放在阳光明媚的地方,让它醇厚一个小时。待面团变大后再揉,再静置20分钟

三。先把豆子切成段

4把豆子切碎,放入准备好的葱姜泡沫

5下一步是调味过程。根据调味料的用量,以食盐、味精和五香粉为宜。可以加两三茶匙植物油,也可以加一茶匙生酱油。最后,将调味料搅拌

6取下合适的面条,揉搓均匀,再做一点厚而新鲜的面条(在控制面板上撒些小麦粉,以免粘在面条上)

7将面切割成一般尺寸的面块

芸豆馅包子馅的配方-第3张

8皮凉的时候,不必把皮擀得太薄,然后把准备好的豆馅放在擀面团上

9现在它就像一个袋子

10把包好的馒头放进平底锅里炸15-20分钟,使面条再次醇香。最后,蒸半小时。蒸好后,不用马上煮。五分钟后把锅抬起来

11美味蔬菜豆角包

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