结石是一种非常常见的疾病，也是一种可以出现在身体多个部位的疾病，如常见的肝内胆管结石、肾结石、输尿管结石和牙石等，都是比较常见的结石性疾病。当然，结石会给病人带来巨大的痛苦，所以我们应该尽力预防这种疾病。那么，什么食物能达到预防结石的实际效果呢？

1核桃仁

核桃仁中含有脂肪酸和多种矿物质，能抑制体内胆固醇的生成，从而降低胆汁液中胆固醇和胆色素的浓度，因此可以防止结石的产生。核桃仁中还含有不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸，能改善胆汁液成分，有利于结石排出。

2姜片

生姜片中常含有姜辣素，能抑制前列环素的形成，有很强的利胆作用。前列环素在体内代谢过多，可引起胆汁中粘蛋白增多，与钠离子、总胆红素结合形成结石。姜辣素能抑制前列环素的产生，并相对减少胆汁液中粘蛋白的产生，从而达到抑制胆结石的目的。

三。山楂果

此外，它还含有丰富多彩的蛋白质、碳水化合物、钠、钾、锰等矿物质。此外，阿拉伯树胶在所有水果中排名第一。阿拉伯胶能降低胆固醇和血糖，预防胆结石。

4苞片

多吃新鲜玉米可以预防胆结石。鲜玉米中甲基纤维素的含量是大米和细面粉的6-8倍。化学纤维能维持胆盐和胆固醇的正常比例，从而减少胆固醇在胆总管系统的积聚，避免胆结石的产生和产生。

5蒲公英花

蒲公英花平、甜、苦，清热去火，消肿消结。谭美英介绍，蒲公英花可用于肝热、感染、各种化脓性疾病，如肿大痈、肺痈等。此外，蒲公英花还具有利尿、泄泻、黄疸、利胆等功能。此外，叶子还能改善湿疹，减轻皮肤炎症，而根有抗炎作用，可以治疗胆结石和风湿。