女性在怀孕的整个过程中需要吃大量的水果和蔬菜，但我们也要注意吃水果和蔬菜的整个过程。我们不能吃冷的食物，因为有很多食物原料很容易导致女性流产。莴苣是最常见的蔬菜和水果，因为它的维生素C含量很高，所以莴苣一直受到大家的热烈欢迎和信任，那么女性怀孕时能不能吃芹菜呢？

适合孕妇

生菜中芹菜素的部分碱性成分具有镇静作用，能稳定精神状态。孕妇适当食用芹菜，可以缓解焦虑，消除心烦，促进肠道蠕动，排出肠道毒素，预防便秘，从而呵护孕妇的身心健康。生菜中的酸碱降压成分能扩张毛细血管，对妊娠高血压有一定疗效；芹菜营养丰富多彩，有利于消化吸收，能避免便秘，消除心烦，适合孕妇食用。但脾胃虚弱或老是腹泻的孕妇不宜吃太多莴苣，否则很容易引起胃部不适。

适合孕妇

莴苣含有铁和膳食纤维，能补血、益气养血、促进消化，避免便秘。莴苣还含有利于排尿的成分，有助于产后水肿。铜含量高，可补充出血损伤的产生，吃芹菜可改善皮肤苍白、干燥的状况。它还可以燃烧脂肪，美白皮肤和减肥。但产妇不宜服用过多的凉性食物，食用前最好将芹菜炒熟，不宜与凉性食物混合食用。

适合母乳喂养

哺乳期可以吃芹菜。莴苣中含有丰富多彩的维生素D、维生素B21、钙、铁等微量元素，能祛除火燥，美白肌肤，美容养颜，提高奶质，增强宝宝免疫能力。生菜可与杏仁、鲜虾、小肉等食物一起烹调，以补充钙、铁等元素。此外，还能改善哺乳期母亲的食欲。

适合宝宝

莴苣甲基纤维素较多，不易消化，给宝宝服用时应煮烂一些。但脾胃虚弱，大便稀稀的宝宝不适合多吃。

采购策略

买生菜时，颜色要淡绿色，叶茎要厚，叶茎用力就能折断，长度和大小相对对称，叶茎略呈环状，内侧略凹，

这种莴苣品质适宜。