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普通面粉可以做披萨吗?

2021-03-22 14:37:06健康食疗229

在所有家庭中,小麦粉和大米都是必不可少的谷类食品。因为这两种食物可以做很多特别的菜,很多人表示他们总是用面粉做面汤或馒头。其实,就连海外的特色食品比萨饼也可以在国内制作,这不难想象。如果家里需要普通面粉,可以用来做比萨饼吗?

普通面粉可以做披萨吗?-第1张

比萨饼使用普通面粉,一些淀粉厂可以生产技术面粉。你在比萨饼里用了大量的防腐剂吗?你必须使用设备和面条。足够的动能可以产生足够的面筋。你通常在家里做。

做比萨饼时需要注意的是:揉面,加热少量无盐黄油,与鸡蛋和少量自制面粉混合,然后加入牛奶和面粉,不断揉搓,切记面粉和牛奶要一点一点地加入。需要注意的是,大约250毫升的牛奶可以做成两个比萨饼。面条不必太软。最后,做两个面糊,放20分钟让它们变醇。

普通面粉可以做披萨吗?-第2张

在等表面发酵的情况下,水果和蔬菜可以加工并切成小块。然后在盘子上均匀地涂上少量植物油,将面糊滚入试板。注意,中心是薄的,边缘是厚的,所以比萨饼有边缘。放上比萨酱,根据口味加些胡椒粉或盐。将果蔬、培根肉等放在上面,根据自己的口味搭配。

普通面粉可以做披萨吗?-第3张

延伸材料:

比萨饼,又称披萨、披萨、披萨和披萨,是起源于西班牙的一种食品,在全世界非常流行。披萨的一般做法是在番茄酱、奶酪和其他调味品上覆盖圆润的圆皮,然后在烤箱中烘烤。

莫扎里拉奶酪一般用于制作奶酪,也有几种相互使用的奶酪,包括帕尔马干酪、罗马帝国干酪、意大利乳清干酪、蒙特利杰克干酪、莫扎里拉奶酪等。

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