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自己怎么煎牛排

2021-03-13 19:49:53健康食疗288

自牛排传入中国以来,受到高端群体的热烈欢迎。随着现代社会人们生活水平的提高,牛排越来越受欢迎。然而,西餐厅牛排的价格往往令许多富裕家庭惊叹不已,因此在家制作牛排已成为一定的发展趋势。虽然你在家里做的牛排不如在西餐厅做的好,但你也可以学习如何做牛排。

自己怎么煎牛排-第1张

方法1:

第一步是用香料腌制牛排,然后选择要用的香料

第二步是在电烤箱里烤10分钟以上(事实上,如果你能做,不烤也可以);

第三步是找个煎锅,涂上一点无盐黄油(不涂也可以),把牛排放进去,煎一点。

忘了一件事,以烤牛排或烤牛排为例,用小一点的锅,用无盐黄油和香料做成酱汁(充分发挥你的想象力),酱汁最终会倒在盘子里的牛排旁边。

牛排不会太生。

最后,不要在五点钟做。最好做到七八点钟。天黑后,你需要喝红酒和点蜡烛,而且你必须坐在零距离的地方。顺便说一下,你可以在里面放一个小花篮。家里其他人喜欢什么。书上是这么说的。

牛羊肉不必太厚。用刀打,用少许红酒和盐腌制,用葱切碎20分钟,然后用植物油或食用油和少许无盐黄油烘烤。有切碎的奶酪吗?最后撒一点茴香。对,我们还应该找一些胡萝卜和大葱,切碎,用低温无盐黄油炒一下,再加一些卤水,即使没有卤水,也要加一些红酒盐(盐要恰到好处,不要太咸),稍微打开,最后用水和淀粉使之变稠,倒在准备好的牛排上。最好加些酱汁和辣椒酱。

自己怎么煎牛排-第2张

方法2:

原材料:(两人用)

1生牛排。4红酒。

2福清。5意大利旱季。

三。黑胡椒。6植物油。

方法:

预酸洗:

1在牛排两边撒上适量的福清小粒(不用福清,用生盐就可以了),挤黑胡椒粉。

2为美味的食物倒红酒(我们都在餐馆买最划算的),长宽比大约是牛排厚度的三分之一。(没有红酒,没有应用,没有关怀,但口味的多样性是不够的。)。

三。撒上一层薄薄的干香料。应用新鲜马郁兰,口感也很好。

4全部腌10分钟左右。

自己怎么煎牛排-第3张

煎牛腰肉:

1火锅、植物油和牛排。

2用大火将两面轻轻煎一下,以锁住牛排的汁液为总目标。

三。果汁锁好后,倒入剩下的腌制汁,关小火,盖上盖子,小火炖十多分钟(视牛排的厚度而定),就可以出锅了。

4切肉的横截面很嫩,呈鲜红色。最后,撒上一点黑胡椒,你会得到一份美味的嫩烤牛排。

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