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金针菇蒸虾_金针菇粉丝蒸虾

2021-03-12 07:42:31健康食疗150

金针菇蒸虾是一道美味佳肴。它不仅营养丰富,而且味道鲜美。虾的蛋白质组成和各种营养元素含量都很高。常吃龙虾对身心健康有好处。很多人平时喜欢吃龙虾,虾的方式也很多是的,用金针菇蒸虾比较常见,但很多人做起来并不容易。这里详细介绍了金针菇粉丝蒸虾的方法。

金针菇蒸虾_金针菇粉丝蒸虾-第1张

金针菇粉丝蒸虾

辅助材料

粉丝、金针菇、海鲜酱油、黄酒、白胡椒、鲜红椒、葱、姜、蒜、食用油

实践

1鲜虾去壳,去砂线,清洗后控制干水。

2在袋装虾仁中加入少量米酒、白胡椒和生姜,腌制一刻钟。

三。将粉丝放入沸水中软化,控制干水备用,洗净金针菇根。

4取一大盘,先铺一层粉丝,再铺一层金针菇。

5把虾均匀地撒在上面。

6把水烧开,蒸2-3分钟。

7蒸虾时,将红辣椒切碎,葱蒜切块

8蒸好后上桌。撒上胡椒粉,蒜末和葱末。

9倒入一圈海鲜酱均匀,然后倒入一圈滚油。

提示

蒸虾的时间一定要短,否则虾会紧绷干燥。

金针菇蒸虾_金针菇粉丝蒸虾-第2张

吃虾的好处

1维护心脏

虾中丰富多彩的镁元素,能调节心脏活动,降低脑缺血的发生率,降低心脑血管疾病的风险。

2提高免疫力

虾含有大量的蛋白质和8种必需的碳水化合物。此外,它还含有多种营养素、维生素、赖氨酸等。吃龙虾可以补充人体所需的营养,有利于提高人体免疫力。

三。补肾壮阳

虾仁中含有矿物质锌,能调节雄性激素的基本代谢,促进性激素的生长发育,防止雄性性功能衰退。

4调理滋阴养血

虾营养丰富,其蛋白质含量很高,比牛奶高很多倍,而且肉质柔软,无骨无刺,无腥味,易消化吸收,非常适合体质虚弱或病后气血不足的人食用。

什么样的人不适合吃龙虾

1对对虾过敏的人

我们都知道虾是一种高蛋白食品,而这种蛋白质又不是同一种外来蛋白质。一些体质比较敏感的人会对这种不同的蛋白质引起皮肤过敏。这类人吃龙虾会引起皮肤青春痘、瘙痒等过敏症状,情况严重甚至损害消化道。

金针菇蒸虾_金针菇粉丝蒸虾-第3张

2痛风病人

痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸成分超标所致。因此,痛风患者的饮食应严格控制。虾属于高嘌呤食物,痛风患者不宜吃龙虾。

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