俗话说，早春清肝明火，夏天补心，夏天健脾，秋天润肺，冬天补肾壮阳。这里面还有一些道理，从古至今流传甚广。所以到了夏天，我们会发现很多烧烤店都有烤猪心，这是一道很普通的菜。这是因为烤猪心的味道很美，而且能起到舒缓镇静的实际效果。因此，品尝好烤猪心是非常重要的，那么烤猪心的方法是什么呢？

生产食品疫苗，猪腰1支，小麦粉适量，食盐适量

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猪腰用小麦粉反复清洗，用盐均匀地抹在猪心上，用锡纸包好，放在220℃左右的小烤箱里加热。将猪腰放在电烤箱倒数第二层，烤40分钟。把烤猪腰取下来，稍微凉一点。

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猪腰要反复清洗，确保没有异味。如果你喜欢干猪里脊，你可以在30分钟内把它取下来，去掉锡箔，再烤10分钟。

烤猪心工艺

1买一块新鲜的猪里脊

2切成两半，用老板的矿泉水洗净，浸泡30分钟，

三。拿起猪腰，做一把花刀，撒上调味料一小时

4用锡纸包好，放入老板的烤箱中，在180℃下烤45分钟

5锡箔的兴起基本上是烘烤

6打开包装，用棉毛巾擦净水，然后放入烤箱烘烤10分钟。皮脆而不腻

7把它脱下来，彻底冷却，

8最好是蘸料的手绢图案，味道好极了！