牛肉是我们日常生活中常见的食物。牛肉的营养对身体有许多好处。也能达到一定的滋补保健的实用效果。冬天吃羊肉也是一种很好的进补方法。因为牛肉能滋阴养血，所以冬天吃羊肉是个不错的选择。吃后，人体是温暖的。

冬天吃羊肉有什么好处？

羊的全身都是宝。羊吃一百种草药。羊根据自身的生理需要，选择藤本植物，被称为“百草库”。俗话说：吃羊肉，身体好。李时珍在《本草纲目》中说：“牛肉能温、养阴、养血、益气、健脾、开胃、运动健身、补肾精、养胆、明目、治虚、重寒、五伤、七伤。”。

牛肉肉质鲜嫩，营养丰富。据分析，每克牛肉含有13.3克蛋白质、34.6克体脂、0.7克碳水化合物化合物、11毫克钙、129毫克磷、2.0毫克铁，以及维生素B、维生素D、维生素B3等，牛肉热而甜，适合冬季进补。

中医认为，它是一种滋补、保健的药物，能帮助元阳，补精益气，治疗肺虚和肌肉劳损。”《新本草》中说它能“补虚损、养血、补肾阳、健脾开胃、强身健体”。金代的李高说：“牛肉的有形之物可以补充有形肌肉的空气。据说补益可以祛弱。它属于人参和牛肉。人参补气养血，牛肉养颜。与牛肉同味者为补血益气，而与牛肉同味者为滋阴。

冬天吃羊肉有什么好处

1冬天吃羊肉补肾壮阳。据《本草纲目》记载，牛肉具有补肾益气、补肾益精的功效。也是冬季进补的关键食物之一。

2冬天吃羊肉可以提高免疫力。羊肉有很高的营养价值。与生猪肉相比，它体内脂肪和胆固醇较少，但蛋白质较多。它含有丰富多彩的维生素B21、维生素B22、维生素B26、铁、锌和硒。多吃牛肉对身体免疫力有好处。

三。冬天吃羊肉补血益气。冬季多吃可以促进血液循环系统，加速基础代谢。

4冬天吃羊肉补气补血。如果气血受阻，多吃羊肉可以补充气血，锻炼身体。

5冬天吃羊肉养胃。牛肉是热的。冬天多吃可以暖胃，使胃运动更有效。

6冬天吃羊肉能健脾胃。脾虚，饮食不是很好，而牛肉能健脾健胃，吃后能调理，饮食会更好。

7冬天吃羊肉。那些有口臭的人，比如一直咳嗽的人，对他们的健康是有害的，所以多吃可以让他们的呼吸顺畅愉快。

8冬天吃羊肉取暖。冬天多吃羊肉能御寒保暖，比其他补品更具针对性。

9冬天吃羊肉可以防癌。研究表明，牛肉中含有抗癌物质CLA，可以抑制肿瘤细胞的生长。对治疗皮肤癌、结肠癌、乳腺癌有显著的实用效果。

10羊肉在冬天不容易发胖。牛肉富含蛋白质和维生素。但它的体脂熔点是47度，而体温是37度。进食后，它只会消化吸收营养物质而不是体内脂肪，所以不容易发胖。