四季豆炒五花肉
五花肉属于生猪肉的一种,其制作方法多种多样。例如,用芸豆炒五花肉,可以使芸豆的味道和五花肉的风味完美融合。做这道菜时,要把握好放入芸豆、五花肉和各种调味品的具体时间,掌握好菜的熟度,才能使这道菜香可口。让我们学习如何用芸豆炒猪肉吧!
食物
主要成份:猪肉250克,芸豆250克
调味料适量酱油适量味精适量大蒜
制造工艺
1我来煮猪肉和血。然后切成片。[1] 2. 将切好的猪肉放入平底锅中,炸至金黄色。取出并控制机油。三。把芸豆的头和尾去掉,然后把它们分成两部分,清理干净。4去蒜头,去皮,碾碎芸豆。5把豆子放进煎锅里,快炒。6四季豆过油后,放入炒猪肉和大蒜。7最后放入少量酱油和味精,加少许水炖熟。8四季豆炒猪肉,四季豆香,是家常菜。
提示
为了让豆子尽快变软,最好先用自来水煮。
如果在烹饪中放大蒜,可以把大蒜放在最后,这样可以充分发挥大蒜的香气!
食疗疗效
芸豆味甘,质轻,略温。它们可以回到脾、肝和胆囊的通道
是脾虚湿滞的常见产物
具有调理五脏六腑、养神健脾、养血健脾、清热祛湿、祛湿消肿等作用
主要用于治疗脾虚湿热、少食少便、湿浊下注、妇女过劳。也可用于治疗湿热损伤、呕吐和腹泻。
它有抗乙型肝炎病毒的作用。它可用作蔬菜或水果。它也可以脱水或罐装。
其他影响
对心脏有好处,芸豆含有可溶性化学纤维可以降低胆固醇,而且富含维生素A和维生素C可以避免胆固醇。此外,芸豆也是钾和镁的主要来源,可以稳定血压,缓解心脏压力。
强壮的骨骼,虽然芸豆的钙不太多,但它含有大量的维生素B12。研究表明,维生素B12能提高骨质疏松症患者的骨密度正常值,降低骨折风险。
补钙,抗感染,芸豆含大量铁,特别适合缺锌。因为四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,它们对于类风湿性关节炎引起的感染也是非常好的消炎食品。
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