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如何制作生煎包

2020-11-17 09:05:39健康食疗60

在日常生活中,许多人非常喜欢吃油炸馒头。炸馒头的制作过程和我们做的不一样。这些馒头都是用鲜面条做的。馒头煮熟后又软又松。不过,炸馒头是用死面条做的,一般包好后马上就放进锅里,那么如何让炸馒头好吃呢?

如何制作生煎包-第1张

1.起动机应在冷藏室保存12小时以上。(原料:普通面粉100克,冷开水80克,糖8克,酵母2克,搅拌均匀)

2.将小麦粉、发酵粉、鲜奶、酵母头放入器皿中成光滑糊状,进行酒精提取

3.馅料的原料准备好了。把生菜和豆腐干切成小块,放进肉馅里

用生姜、麻油、麻油、麻油、麻油各一道,均匀地加入酱油、木筷

如何制作生煎包-第2张

5.面粉在12℃室温下发酵3小时,揉成20克包子皮,共24克。每一个馒头皮被卷成细圆片,两边用擀面杖,中间粗一点

6.用芹菜和豆腐干包面包

7.沿边折揉,折揉成11-13个褶,然后收边,然后醒醒20分钟

8.将煎锅加热,倒入食用油,用小火煎

9.肉袋底呈浅黄色时,倒入小麦粉水(与少量小麦粉和沸水混合均匀),用量小于肉袋高宽比的1/4。盖上袋子,煎8分钟。撒上芝麻,盖上盖子,再煎5-6分钟

如何制作生煎包-第3张

10.油炸到底时,撒上葱花,用文火炖一会,就可以吃完了

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