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海参包子馅的做法

2021-03-05 01:07:11健康食疗153

小笼包是我们日常生活中经常吃的一种晚餐。这种晚餐一般是用小麦粉做的。不同的人喜欢吃不同口味的小龙包。这是因为我们可以做各种馄饨馅,对于一些体质较弱的人,我们也可以在馄饨馅中加入一些滋补养生的中药,比如海山,海山馄饨馅怎么做?

海参包子馅的做法-第1张

海参配什么食物包饺子

主要材料

小麦粉600克,牛奶350克,白糖20克,饺子馅750克,长豆1000克,海参200克

辅助材料

适量的油、盐、酱油和胡椒粉

工艺流程

1在小麦粉中加入适量的水(或牛奶),加入少量的糖和酵母,合成一种软硬适中的面糊。当天气暖和的时候,把它做成两倍大。

2饺子馅中加入姜蒜末,加入适量酱油、食用油和胡椒粉,搅拌均匀,切成指甲大小的小块,拌入饺子馅。

三。把长豆的头和尾掐掉,洗净,把水烧开,放入长豆中,煮一点。过冷水,切碎,放入饺子馅中,先放少量食用油搅拌,再用肉馅搅拌。包饺子前先加盐和麻油,最后拌入馅料。

4将面团排气管揉匀,盖上保鲜袋静置20分钟。切成同样大小的饺子皮,擀成圈,放入饺子馅中,包好。

5将包好的小笼子放入竹蒸笼抽屉,再上下放置15分钟,放入锅中用冷水蒸熟,煮沸25分钟后熄火,蒸熟5分钟后掀开盖子。

6当心把馒头摘下来趁热吃!

海参包子馅的做法-第2张

提示

1长豆子必须烫到可以夹碎的程度,然后才能捡起来。

2馒头不需要马上生。他们要等35分钟才能脱钩,所以皮肤不喜欢塌陷。

海山包子

原材料

小麦粉1000克、牛肉250克、海桑50克、烟笋50克、平菇50克、瑶珠25克、食盐6克、鸡精3克、香油50克、葱25克、生姜、酵母粉、米酒。

海参包子馅的做法-第3张

实践

1将小麦粉倒入锅内,加入酵母粉,搅拌均匀,加水搅拌成面团,揉搓均匀,轻轻搅拌。

2牛肉洗净切碎。海三车,小傅。把竹笋切成小块。用小泡泡将平菇的根部去掉并切碎。自来水摇珠,加入葱、姜、黄酒蒸软,磨碎。在馅料中加入盐、香油、葱、姜水和鸡精。

三。把面团揉成条状,然后切成小块。

4卷成圈,放入饺子馅,包在边上。

5将包好的小笼子放入竹蒸笼抽屉内,再上下放置15分钟,放入锅中用冷水蒸熟,水沸25分钟后熄火,蒸熟5分钟后掀开盖子。

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