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凉拌柚子皮的做法

2021-03-02 15:57:51健康食疗202

红心柚是冬季常见的水果,由于红心柚含水量很大,所以被认为是减肥的好产品。红心柚是由内而外的商品。蜜柚茶是由红心柚肉和桔皮制成的。吃橘皮有很多方法。主要是橘皮能健胃、补血益气、清肠排毒。让我们掌握如何将桔皮与凉菜混合。

凉拌柚子皮的做法-第1张

1、 桔皮的功能与功效

在秋季的众多鲜果中,红心柚算是个大水果,一般在1000克以上。每年农历8月15日是完美的日子,它的皮薄而耐用,因此被称为“纯天然罐头”。

红心柚富含蛋白质、柠檬酸、维生素、钙、磷、镁、钠等多种必需元素,是其他鲜果无法比拟的。每100克红心柚含蛋白质0.7克,体脂0.6克,发热量57千卡。

红心柚不仅营养价值高,而且具有健胃消食、润肺止咳、补血益气、清肠排毒、方便等作用。促进创面修复,对脓毒症有很好的辅助作用。另外,由于红心柚含有生理活性物质葡萄糖苷,它能降低血液粘度,减少血栓形成,因此对脑血管疾病有很好的预防作用,如脑血栓、中风等,新鲜的柚子肉由于含有相似的成分,也是糖尿病患者的理想食物甘精胰岛素。中医也认为红心柚味甘、酸、寒。具有益气止咳化痰、润肺止咳、清肠排毒、补血益气、健脾胃的作用。可治疗少食、淡口、消化不良等疾病,促进消化,祛痰止渴,促进气血循环。

凉拌柚子皮的做法-第2张

2、 强烈推荐8种美味的橘皮方法

1) 蜜柚茶

1用盐擦红心柚皮,除去蜡并清洗干净。

2把桔皮切开,把白果肉擦干净。

三。将橘皮切成薄片,加入少许盐,腌制,制成苦口水,将红心柚果肉中的籽取出,撕成碎片。

4把桔皮倒进锅里,加盐和水。

5将锅洗净,放入瓜瓤、瓜皮和老冰糖沥干。

6用大火烧开。边煮边搅拌,直到锅里的浓水变湿。

凉拌柚子皮的做法-第3张

2) 肉汁柚子皮

1将柚皮洗净切成形状,加盐,用手捏住柚皮15分钟,然后放入流水中冲洗20分钟,再用开水擀橘皮10分钟(筷子可以刺穿),然后取出,挤出水分。

2猪肉粒化,姜片用酱汁在锅中炸油。

三。放入柚子皮,再放入适量朱侯酱,东莞酱油翻炒即可上碟

3) 凉菜橘皮

1切去橘皮外面的一层翠绿,将乳白色部分切成块,加水煮沸1-2分钟,取起冷却,挤出水分;

2加入盐、酱油、酱油、白糖、辣椒粉、鲜蒜、姜沫、鸡精(如果太干,加些冷开水),然后放入盒子里冷冻。可保存2-3周,不霉变。喝汤时吃一点。健脾开胃!

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