番茄作为市场上常见的蔬菜和水果，并不容易让人陌生。西红柿富含维生素，所以如果你想减肥，可以多吃西红柿。毕竟，它是一种健康的食物。如果你想减肥，你应该在饮食中控制身体脂肪的摄入，并做一定量的运动。

番茄炸鸡胸脯

食物需求

主要成份：250克，番茄250克

调味品：白胡椒2克、姜5克、盐3克、糖5克、酱油3克、鸡精2克、食用油325克

实践

1先将鸡肉洗净，切成方形；然后将番茄和果皮洗净，去籽，切成块。

2煎锅很容易着火。把油烧开。把鸡胸肉放进平底锅里炸至褪色。倒入花椒、葱、酱油、白糖、姜、盐、黄酒等，稍加翻炒后，将水放在鸡胸上，烧开后，与温烛鸡同煮。炖好鸡肉后，放入番茄片一起煮一会儿。

采取的预防措施

鸡胸含维生素C、e等，蛋白质组成比较高，种类多，且吸收率高，很容易被人体消化吸收，有提高能量、健康身体的作用。此外，不饱和脂肪酸对身体的生长发育有着关键的影响，是我们中国人均衡饮食中身体脂肪和不饱和脂肪酸的主要来源之一。

鸡胸对营养不良、怕冷、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为鸡胸具有温血、补虚补精、健脾胃、活血、强筋骨的作用。

鸡肉有很多种，但作为美容护肤食品，黑骨鸡是合适的。其茯苓辛辣温热，含有蛋白质、体脂、烟酸、维生素B2、烟酸、维生素D、维生素C、胆固醇、钙、磷、铁等成分。

西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。据营养专家的科学研究和测算，如果每人吃50克-100克新鲜西红柿，可以考虑人体对几种维生素和矿物质的需求；西红柿中含有番茄红素，有抑菌的作用；西红柿中含有苹果酸、柠檬酸钠和糖原，有杀菌的作用促进消化。西红柿营养丰富多彩，又具有多种功能，被誉为菜肴中的奇葩。西红柿中的苹果酸、柠檬酸钠等柠檬酸还可以提高胃酸值，促进消化，调节胃肠功能。番茄中含有水杨酸，能降低胆固醇成分，对高脂血症很有好处。西红柿含有维生素D、维生素C、维生素B21。维生素B22及其胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等多种元素，以及蛋白质、糖原、柠檬酸、甲基纤维素。