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茶树菇炖排骨汤

2021-02-26 06:08:50健康食疗372

食用菌有很多种,因为它们对人体非常有益,所以很受欢迎。茶树菇是一种食用菌。有很多方法可以做到。它可以煎也可以煎,甚至在汤里也可以。因此,我们正在继续研究茶树菇的食用方法。接下来,我就给大家详细介绍一下茶树菇炖排骨汤的方法。如果你想吃东西,你可以来学习和训练。

茶树菇炖排骨汤-第1张

1、 茶树菇骨汤的制作实践

提前准备原材料:

主要成份:猪排500克,茶树菇50克

调味品:适量盐、生姜1片、红枣10多碗水

生产工艺:

1茶树菇用温水浸泡30分钟(干的茶树菇味道很重,所以在汤煮之前一定要洗几次,然后适度浸泡以除去一些味道)。

2茶树菇洗净,去根切块。

三。排骨用水烫,撇去白色泡沫。

4然后放入茶树菇和姜片,小火烧15分钟,转为微火。

5加入无籽枣,再煮40分钟。在此期间,打开盖子,搅拌几次,使排骨更加成熟和均衡。

6最后,加入盐和调味料。

茶树菇炖排骨汤-第2张

2、 茶树菇骨汤的功效

茶树菇含有人体所需的18种碳水化合物,特别是8种碳水化合物、葡聚糖、细菌蛋白、碳水化合物化合物等人体不能产生的营养物质。香菇柄酥脆可口,味道芳香。还有丰富多彩的B族维生素和多种矿质元素,如铁、钾、锌、硒等元素均高于其他食用菌。中医认为,香菇具有补肾壮阳、利尿、治疗腰痛、利湿、健脾胃、治疗腹泻的作用。是高血压、心脑血管疾病、肥胖患者的理想食品。味道鲜美,清脆爽口,有很好的保健作用。这是一个美味和罕见的食用菌菌株。茶树菇营养丰富,蛋白质含量达19.55%。蛋白质中含有18种碳水化合物,其中蛋氨酸含量最高,占2.49%,其次是磷酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总糖含量为16.86%。人体内有8种必需的碳水化合物,丰富多彩的B族维生素、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。

茶树菇炖排骨汤-第3张

1抗癌药物

茶树菇含有大量的抗癌和糖分,具有很好的抗癌作用。我们称之为“中华民族蘑菇”、“保健食品”、“抗癌先锋”。

2延缓衰老

它具有补肾、壮阳养阴、健脾胃、增强人体免疫力、提高人体防病能力等功能。常吃可以起到延缓衰老、美容护肤的作用。

三。缓解儿童尿床

茶树菇对尿频、水肿、喘息有独特的疗效,尤其对低热遗尿的儿童。

4茶树菇与猪骨或鸡胸肉一起食用,具有增强免疫力的作用。

5茶树菇和葡萄酒同食会很容易中毒,而鹌鹑同食会减少营养成分。

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