大樱桃是一种含铁丰富多彩的新鲜水果，对贫血有很好的改善作用，但有些人吃太多樱桃后头晕怎么办？其实，这是一种误解。吃了大樱桃不容易头晕，毒副作用是樱桃仁。即使樱桃仁只有一点点破损，也会变成氢氰酸，产生头晕的状况。因此，吃大樱桃时一定要注意把果仁吐出来。

樱桃本身是无毒的，樱桃核是罪魁祸首

樱桃含有丰富多彩的物质，100克樱桃含铁0.59毫克，一般人体每天摄入铁50毫克以上，就可能产生中毒，一个人只吃一次樱桃到13公斤以上就可能产生中毒。

专家表示，吃樱桃导致中毒的罪魁祸首其实是樱桃核。樱桃核的核仁含有氰苷。水解后会产生氢氰酸，具有毒副作用。如果樱桃核受损、闭塞或只是轻微受损，它就会转化为氢氰酸。如果你吃太多核仁，会引起中毒。

吃樱桃要记住三件事

1大樱桃茎黑，表面暗，黏糊糊的，即不新鲜，不能食用。

2咬或咬樱桃核可产生氢氰酸。氢氰酸食物中毒的轻微症状包括头痛、头晕、神志不清、焦虑和呕吐。给孩子吃樱桃时，不需要让他们咬樱桃核，最好早点解决坚果。

三。不要空腹吃樱桃。胃液与樱桃中的果胶原纤维和可溶性物质紧密结合，可转化为不溶性沉淀物，导致消化不良或腹泻。

在这种情况下不要吃樱桃

血压很高，容易受潮。如果你很热或容易生气，你不应该吃樱桃，否则会更严重。

血液中樱桃钾含量高，肾病患者服用樱桃过多会出现高钾血症，甚至危及生命。

加上如果患有肺结核、弥漫性支气管炎和支气管扩张，也不用吃樱桃。

糖尿病人不宜吃太多，因为它含糖量高。