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胡萝卜丝炒韭菜

2021-02-17 04:02:11健康食疗16

苋菜红在许多男人眼中是一种壮阳剂。由于苋菜是一种热食,男性食用苋菜后会感到精力充沛,肾精丰富。但因为苋菜的味道比较大,所以吃完苋菜后,一定要马上清口,否则会引起口臭。在日常生活中,苋菜也被大家开发出来了。今天我们就来讲解一下胡萝卜丝炒韭菜的方法。

胡萝卜丝炒韭菜-第1张

主要成份:苋菜1个,生鸡蛋2个,胡萝卜1个

调味品:适量食用油和盐

苋菜胡萝卜炒鸡蛋

1选择苋菜后,用小盐水浸泡片刻,洗净,沥干水分,再切成寸段。

2胡萝卜去皮切片。

三。在两个生鸡蛋上撒适量的盐。

4在煎锅里多放一点食用油,煮熟后将油倒入蛋液中,迅速涂抹。

胡萝卜丝炒韭菜-第2张

5放入胡萝卜丝,用小火炒至胡萝卜丝变松。

6将部分韭菜根放入锅内,加入适量盐调味,翻炒均匀。然后放入一部分苋菜叶,翻炒几次,熄火。

苋菜的营养成分

苋菜中含有精油、硫酸盐、甙、蛋白质、体脂、糖原、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、甲基纤维素、钙、磷、铁等营养成分。

1苋菜具有独特的挥发油和硫酸盐成分,释放出一种辛辣的香味,有利于调节肝火,改善食欲,促进消化吸收。

2苋菜含有多种维生素和膳食纤维,能改善胃肠蠕动,治疗便秘,预防直肠癌。

胡萝卜丝炒韭菜-第3张

三。苋菜中的营养元素锌能维持皮肤的身心健康,维持人体的免疫功能;钾有利于心脏病和高血压;铁有利于改善贫血症状。

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