猪肾的营养成分很高，常吃可以补气补血。以黑豆或党参等为原料的猪肚汤也有补肾壮阳的作用。猪肚中胆固醇含量很高。有些疾病患者不宜吃猪肚。另外，在吃猪肚之前，一定要把它清理干净，去除异味。购买猪肚时也要注意慎重选择，以免购买感染猪肚。

核桃仁黑豆猪肾汤

牙龈原料特异性

猪肚2个，鲜核桃50克，黑豆100克；

牙龈制备方法具有特异性

1） 将黑豆放入火锅中，用温火炒至豆皮裂开，洗净；新鲜核桃和猪肚分别用冷水洗净，猪肚中间切去乳白色的肌筋膜。

2） 将上述保留材料全部放入砂锅中，适当加入冷水，慢慢煮沸，再换慢锅2小时。

牙龈的特殊功能：双补肾阴肾气

牙龈应用领域：针对肾虚腰痛。主要表现为腰痛，喜按揉，腿膝无力，疲劳时较重，卧倒时缓解，反复发病；尿急，面色苍白（左白右淡），手脚不温。部分阳虚患者有心悸、失眠、口苦、咽干、面色红润、手热、舌红等症状。

党参逐毒补肾汤

豆芽和中药（又名甜橙茎，在中药店有售）党参卷猪肚能养胃、润肺、益气、滋阴，非常适合今天食用。

猪的胃是猪的肾。补肾壮阳壮腰。能使肾饱水止渴。豆芽具有养血、中和、生津、润肺的功效，富含丰富多彩的蛋白质和维生素。荠菜如《用本草》所说“解热邪，肺气亏虚，解毒，止咳止渴，强身健体”。党参具有益气、健脾胃、生津止渴的作用。与汤剂合用，滋补肾、脾、肺，能生津、止渴、燥、止渴、止咳、化痰。此汤是根据古代医书《备急千金要方》中的猪肾荠菜，即秋夏居家汤，又为糖尿病人食疗补益汤。

猪肾脏的营养成分

1补血、益气、钙、锌、肌

第一个猪肾很嫩，因为它有丰富多彩的蛋白质，而且比例很好。所以吃猪肾对我们的肌肉很有好处。而猪肾含丰富多彩的铁质，我们对它有很好的消化率。因此，吃猪肾可以达到很好的补血益气的实际效果。猪肾中含有丰富多彩的优质蛋白质，对儿童骨骼生长也很有帮助。尤其是炸过猪肾油后，酥脆的味道更是深受孩子们的喜爱。

2清热解毒消肿利尿

猪肾汤配薏仁等汤料，不仅味道鲜美，还能达到补肾壮阳的目的，有利于排尿。对于小便黄短、身体浮肿的人来说，吃猪肾汤不仅能改善尿液的总流量，还能使身体对一切正常的事物做出反应。据研究，竹药子汤还有很好的清热解毒、润肺润肺、入喉生津止渴的功效。对于夏天很容易引起干渴、口苦、易上火等疾病，有很好的防治效果，因此，吃猪肾不仅可以补肾壮阳这么简单哦。

三。益气养血保健

科学研究还发现，猪肾中含有丰富多彩的磷，对我们的肾脏非常有益。此外，它还能滋养男性前列腺，避免身体结石的形成。服用猪肾对膀胱癌、前列腺疾病有很好的预防作用。猪肾也是一种补气的食物。对我们的手脚、胸闷、气短、气虚有一定的治疗作用。用猪肾煲汤可以让我们的口气更足，一口气上五楼也很容易。

忌食猪肾

猪肾虽然好吃，但也属于高胆固醇食物，所以高血脂、高胆固醇的人不需要吃猪肾。而猪肾属于猪的内脏器官，很容易感染一些疾病，所以一定要注意选择鲜红、均匀、无黑斑的。而且猪肾很容易闻起来重，我们可以根据盐水浸泡30分钟来去掉它。