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自己烤面包

2020-11-15 05:54:04健康食疗10

当人们自己烤面包时,他们会感到更加舒适和健康。然而,并不是每个人都能产生纯粹的吐司味道。这与面条的外观密切相关。在面条制作的全过程中,需要调整发酵粉和温开水的比例。没有必要往里面放太多的发酵粉。一定要适量,这样可以促进“面团”的传播,吃得更软。

自己烤面包-第1张

如何烤面包

生产特点:疫苗原汁醇厚可口

原料疫苗生产

皮料:中筋面粉300克糖1汤匙菜籽油1汤匙发酵粉1汤匙酵母(干)半汤匙温开水1杯面包粉适量

馅料:鸡胸肉(粒)150克洋葱1粒蒜片2汤匙杂豆150克麻辣即食料理1袋土豆泥200油2汤匙咸鸡

生产调味料疫苗调味料2汤匙白胡椒?1汤匙玉米粉2汤匙油1/2汤匙。

疫苗生产工艺

首先,将酵母和温水混合,倒入皮料中,搅拌,揉成面糊,储存15分钟。用馅料将鸡胸肉腌10分钟,然后将葱粒化。锅中烧热油,爆香蒜和洋葱,加入腌制的鸡胸肉、豆角和辛辣料理,使之香味四溢,加入

自己烤面包-第2张

生产原料疫苗240克高筋粉、60克低筋粉、120克水、30克鲜奶油、7克酵母、20克糖、5克食用盐、50克生鸡蛋、210克黄奶油

疫苗生产工艺

1将酵母放入容器中,加入1-2汤匙温开水搅拌均匀;

2把鸡蛋放在另一个容器里,撒上。加入水,糖和盐,同时搅拌,直到糖完全融化;

三。加入高粉、低筋粉、酵母水混合成团;

4移到操作台上,加入新鲜奶油搅拌;

5用力来回揉搓,有点肌腱就可以了;

6之后,把面糊放入面包发酵箱,在22-25度的自然环境中放松20分钟(我第一次在锅里煮一点水,直到水稍微起泡,然后熄火。然后在上面放一个铁架子,把面糊容器放在上面,盖上盖子,大约20分钟就会上下升降);

7用塑料薄膜胶纸包好,放入冰箱1-4小时;

8出冰箱后,先让面糊加热,再用擀面杖擀成2厘米厚的正方形;

9当你再出来的时候,它会被折叠三次。折叠后,冷冻15-20分钟,最后一次30分钟。之后,它将被推出并变成一个正方形的补丁。然后根据我们想要的款式进行造型设计。造型设计完成后,进行二次醇化。这里的温度已经很高了,可以在室内温度下保持40分钟左右;

10第二次发酵后,在面团上刷上蛋液(不要在伤口上),在200℃的电炉中烘烤18-20分钟;

11关于桃吐司面包的形状设计:首先,给一块12*12厘米的正方形,中间撒一点鸡蛋汁,然后把四个角折进去,拿着。第二次醇化后,将奶油沙司挤在中间,再放入桃片(这个可以随意换,也可以放猪松、其他新鲜水果等)。

自己烤面包-第3张

奶酪面包

原料疫苗生产

2片全麦吐司,1茶匙沙拉酱,几片水果沙拉叶,50克奶酪片,1/3丝瓜条,盐

生产方法疫苗

1把沙拉酱涂在切片面包上。把干净的水果沙拉叶和奶酪铺在烤面包上。

2然后切几片丝瓜,放在奶酪上。把剩下的丝瓜切成厚片,撒上盐和胡椒粉,撒在菜边和烤面包旁边。

奶酪三明治可以用同样的原料制成。带上时,黄瓜片要另外包装。

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