棕榈籽是我国特有的一种食品原料。关键是要为纪念司马迁老人而创作。每年端午节，大家都吃肉粽。与过去相比，褐色的种子不仅体积更大，而且还添加了许多其他食物。口味和营养更丰富多彩。这就是问题所在。如何加热棕色的中间部分？

手掌加热提示：水加热

棕榈可以放进开水里。水的流速比棕色种子好，热量被加热到“通过身体”。加热时间的长短取决于褐色种子的大小和解冻程度，一般不少于8分钟。但是，如果时间太长，褐色种子的味道会变得越来越薄。建议选择蒸汽分离的方法，这样可以避免褐色种子的味道变差；为了保证“渗透”，加热时间可以适度延长。

手掌加热提示：微波炉

最好选择专用微波炉对笼型抽屉进行加热，并在笼型抽屉中引入适量的沸水，再将褐色的种子放入笼内。这样，在微波加热的整个过程中，褐色种子可以消化吸收足够的水分，从而保持其柔软性。

棕榈籽加热提示：炒锅加热

在煎锅里加入适量的食用油（最好不要碰锅），烧开，然后把切好的褐色种子切成厚片，用文火煎至两面金黄色。这种食物味道很浓很醇，但不适合容易生气或怕油腻的人吃。

棕榈籽加热头的常见问题

无论采用哪种加热方法，褐色的种子必须彻底加热后才能食用。有时，打开粽叶，发现管理中心的温度还很低，里面的东西（小米、大豆、肉等）很松散，味道“半熟”。这个时候不要吃得太少。最好把粽子的叶子剥下来，用水蒸至“透明”。

很多人喜欢吃凉粽子，但褐色的种子解冻后不宜吃。它们应该先经过高温，然后冷却，然后服用，以防止胃部不适。