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芝麻酱拌面怎么做好吃

2021-01-27 08:59:33健康食疗29

麻酱面是用花生酱和鲜面条做成的糕点。它也是一种非常有益健康的糕点。因为味道好,味道香,很多人都很喜欢这种食物。当然。如果我们有时间,我们可以在家里做芝麻糊面条。接下来,我就为大家介绍芝麻酱调料的方法!

芝麻酱拌面怎么做好吃-第1张

1、 芝麻面

1麻汁糊:用水(1:1)和盐稀释,并按同一方向混合

2麻油:烧热锅,加少许油(稍多),油烧后放入辣椒,炒香后,放酱油。马上关掉暖气。如果你碰酱油,你就会把油泼出来。注意不要烫伤它。放完酱油后,你可以在2到3秒钟内关掉油

三。面条煮熟后放入冷水中,或用冷水冲洗干净

4将面条放入碗中,加入芝麻汁酱、芝麻油、蒜粉和醋。没有必要一次放太多的芝麻油。如果不够咸,就加进去混匀

芝麻酱拌面怎么做好吃-第2张

2、 芝麻酱调料方法二

1面粉210克,水60克,蛋白1汤匙,盐1汤匙,揉成均匀的面糊(面糊很硬)。用力摩擦)。

2把冰箱放出来保持清醒(通常是在前一天晚上准备好的)。第二天。方便)。

三。第二天把它脱下来,然后把面糊擀出来。

4在表面撒些干小麦粉。在擀面杖上滚动。

5卷成1.5毫米厚的贴片。在上面撒些干小麦粉,把它拉长。切成2毫米宽的新鲜面条。

6甩掉它。撒上粉末除去胶水。把面条煮开。

7煮面条的全过程调料:先用香油调花生酱。

加入其他调味料。吃的时候,把它倒在表面,搅拌均匀。

9面条,调味汁,搅拌。

芝麻酱拌面怎么做好吃-第3张

3、 芝麻面

1先清洗丝瓜、香椿芽和胡萝卜。

2把胡萝卜和香椿芽切成粉末。

三。把丝瓜切成细丝。

42茶匙花生酱。

5加入冷开水稀释。

6把切好的黄瓜丝放入盘子里。

7把蒜粉和醋混合。

8锅里加水,烧开,加入新鲜面条,煮3分钟。

9拿出一些凉开水。

10将鲜面条放入碗中,放入黄瓜丝、萝卜丝、香椿芽,倒入大蒜、花生酱,搅拌均匀,即可享用。

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