平菇是一种常见的食用菌。平菇的营养成分非常丰富。经常服用有益于人们的身心健康。但平菇的营养成分丰富多彩，但有些人并不适宜食用。对于产妇来说，很多食材是不允许服用的，平菇能不能在分娩期间服用？

坐月子能吃平菇吗？

牡蛎蘑菇可以在月子里吃。牡蛎菇含有人体所需的多种碳水化合物，特异性高，易于消化吸收。产妇母亲服用平菇，具有益心安神、养颜美容的功效。此外，牡蛎菇能合理抑制血液胆固醇的升高，降低血压。

平菇中的香菇多糖还可以增强服务性t细胞的魅力，提高机体的细胞免疫功能。平菇还含有多种营养物质和矿物质，对促进机体基础代谢、提高机体适应性有很大作用。在分娩期间，母亲的抵抗力相对较弱。为什么不多吃平菇来提高它们的抵抗力呢。

围产期食用平菇的常见问题

1蚝菇与鸡蛋、鹌鹑肉等，易使面条头部出现黑斑，与螃蟹同服，很容易引起结石症状，而蘑菇和番茄分开服用，会破坏类胡萝卜素，降低营养成分。但是，如果蘑菇不煮，就会中毒。因此，建议将蚝菇放入沸水中煮10分钟后再煎。因此，分娩中的母亲在服用牡蛎蘑菇时一定要注意这个禁忌。

2平菇是一种风行食物。复发性皮肤瘙痒患者禁用。脾胃寒湿气滞血瘀或皮肤瘙痒者禁止食用。

如何使香菇适合禁闭

香菇油菜

事先准备好原料：平菇、油菜籽、芡实粉、麻油、酱油、盐、糖。

方法：

1平菇被切成小花，油菜根被切断。

2一碗淀粉混合物。冷水、食用油、糖、盐、酱油、木薯淀粉。

三。在锅里放油，放平菇根，让油菜根暖和一会儿。

4放入香菇油，炒至香菇变软，加入油菜籽炒匀。

5倒入一半淀粉水，翻炒均匀。

6剩下的淀粉水倒入锅内，加热成浓汁，浇在香菇和油菜上。

玉米胡萝卜蘑菇粥

事先准备好原料：大米2/3烧杯，甜玉米1根，胡萝卜1.5，蘑菇5根，洋葱1.5。

1米饭洗净，用少量油和盐搅拌均匀，放入锅内，加入适量冷水。

2盖上盖子，打开火，直到水沸腾。煮30分钟。

三。粥煮好后，我们用温水浸泡蚝菇，从玉米中挑出五谷，胡萝卜去皮，然后把蘑菇和胡萝卜切成大葱。

4将胡萝卜、玉米和蘑菇倒入锅内，用小火煮沸，转中火煮20分钟。加入葱和盐调味。