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怎么煮山楂罐头

2021-01-22 16:56:39健康食疗39

所有的工人都是最聪明的。他们发明了许多技术,这些技术可以反映在衣食住行的各个领域。为了使食材长期存放,我们学会了腌制。有些是腌制的,有些是用糖腌制的。水果罐头是我们开发的一种食品原料贮藏方法。它不仅可以长期储存食物,而且味道很好。来学做山楂罐头吧。

怎么煮山楂罐头-第1张

1、 方法1

原料:山楂果500克,白砂糖100克,老冰糖30克,冷水

方法:

1山楂果清洗后,取下山楂花口,用笔帽从花口向前戳,取出山楂核。

2锅里放冷水,放入白糖和老冰糖,用大火烧开,转小火煮一会儿。)喜欢山楂茶的可以多放,喜欢浓茶的可以少放些水。老冰糖是根据你最喜欢的糖含量添加的)。

三。当果汁稍浓时,加入山楂果,煮10分钟,山楂果不能长时间煮熟哦,煮久了很容易开裂。

怎么煮山楂罐头-第2张

2、 方法2

原料:山楂果1公斤,老冰糖50克

方法:

1先把山楂果放在盆里,把自来水清理干净。一般来说,要除去山楂皮上的灰尘,要用手洗三次,然后取出放到盆里。

2要想找到一把不锈钢板勺,哪种勺柄又细又尖,先把它插进果梗底部的山楂果果肉里,贴紧山楂籽,沿着果座成圈插入。

三。然后,用同样的方法,在山楂果上端的茎干周围插入一个圆圈,将山楂籽与周围果肉分开。

4用勺子从上面把山楂果倒下来,把山楂籽从下面扔了,把果肉放进锅里。山楂籽一个接一个地取出,剩下的果肉事先准备好放在锅里煮。

5锅内加入适量冷水,不可加入山楂果即可,如果喜欢喝粥,可以多加些水,再加适量的老冰糖,如果喜欢吃甜食,就多放点。开火,刚开始煮山楂,可以先上火,开水后,用慢火煮至肉质变松,滋补汤呈红色。

6将煮熟的山楂果冷却后,放入干净的玻璃罐或玻璃保鲜盒中。它可以长期存放在冰箱里。在吃的情况下,在碗里放一些,既漂亮又有营养。

怎么煮山楂罐头-第3张

3、 方法3

材料:山楂果20粒,老冰糖小半碗,加水适量

方法:

1山楂果泡盐水洗净,备用。

2全是两分之一,无籽。

三。山楂果,老石糖放入锅内,加水适量,不要过多山楂果即可,不易过多,影响口感。

4火烧开后,转为慢火,烹调材料很厚。

5冷却后,密封,冷冻两天,味道更佳!

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