大蒜是日常生活中常见的调味品，由于大蒜具有消毒杀菌的功能很多人更喜欢生吃大蒜，而且经常吃一些大蒜，这也有利于胃内食物的消化。枸杞子一般用作茶。枸杞子的营养成分和维生素非常丰富。枸杞和大蒜可以一起吃吗？

养血、补肾、补阳、健胃、消食、调节五脏（即增加抵抗力）生精止渴。把枸杞子放进粥里也不应该

食醋可分为三类，即酿造醋、食醋、白米醋。大多数国家都在酿造醋。科学研究分析表明，酿造食醋除含有5%-20%的冰醋酸外，还含有碳水化合物和乳酸菌、琥珀酸、草酸、维生素B3等多种柠檬酸、蛋白质、人体脂肪、钙、磷、铁等矿物质、维生素Bi，糖及其芳香物质冰醋酸醋酸醋酸。大米是用白醋酿造而成的原料，柠檬酸和碳水化合物的组成是最大的。

根据现代科学，醋有以下保健作用：

1缓解疲劳；

2调节血液酸碱，保持人体内环境相对稳定；

三。促进消化，有利于食物中营养物质的消化吸收；

4延缓衰老，抑制和减少机体衰老过程中过氧化物的产生；

5除菌能力强，能杀灭葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、嗜盐菌等；

6改善肝扩张功能，促进基础代谢；

7软化血管，有助于降低血压，避免心血管疾病；

8能改善肾胀功能，有排尿作用，能降低尿糖成分；

9它能将体内过多的脂肪转化为体能消耗，促进糖和蛋白质的代谢，从而避免肥胖；

10醋也含有抗癌物质。