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吃完螃蟹拉肚子怎么回事呢?

2021-01-07 23:57:16健康食疗27

随着人们生活水平的不断提高,越来越多的珍品被带进我们的餐桌,产生了丰富多彩的美味享受。其中,大闸蟹是一种很受欢迎的食物。大闸蟹虽然是甲壳类微生物,在水中生长发育,但其味道异常鲜美,深受大家喜爱,吃螃蟹一定要注意一些事项,否则很容易对人体造成不良影响,比如大闸蟹怎么吃腹泻?

吃完螃蟹拉肚子怎么回事呢?-第1张

吃螃蟹后腹泻

1大闸蟹煮得不好

河蟹(湖)蟹以小动物的遗骸或钙质为食,因此螃蟹的表面、鳃和消化道上布满了各种病原体和淤泥。充分煮沸主要是为了杀菌和消灭裂头蚴。如果不充分煮熟,细菌不能完全杀灭,人们服用那种大闸蟹很可能产生急性肠炎,导致腹泻。

2自身胃肠道敏感性

有些人的肠胃比较敏感,稍有过度紧张就容易发生腹泻。大闸蟹的蛋白质和体脂中胆固醇含量也很高,这与我们日常饮食中营养成分的比例略有不同。如果此时添加其他丰富的成分或饮酒,消化道会受到极大刺激,可能会出现腹泻。

吃完螃蟹拉肚子怎么回事呢?-第2张

三。一次吃太多螃蟹

阳澄湖大闸蟹是一种寒食。这种食物的气比较凉,肠胃不能吃。很容易引起脾胃虚弱。肠胃消化吸收严重降低。可能发生腹泻、腹胀、腹痛等消化不良疾病。另外,女性在生理期应防止吃螃蟹或少吃,否则可能引起子宫受凉,经期疼痛加重,经血量减少甚至更年期。

吃完螃蟹拉肚子怎么回事呢?-第3张

4是死螃蟹

大闸蟹应立即服用,如果存放时间过长,会影响其新鲜度和水分。大闸蟹死后,体内会引起内毒素,即使煮熟,也和内毒素一样。因此,必须果断丢弃死蟹。

另外,毋庸置疑,死了很久的螃蟹是不能吃的。即使是刚死的也不能吃。也有一些即将死亡的螃蟹,醉蟹,或者一些来历不明的螃蟹。这些螃蟹都含有对人体有害的物质,食用后极易引起食物中毒或其他疾病。

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