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如何做酱黄瓜条

2021-01-01 21:14:23健康食疗27

腌黄瓜条是以黄瓜为原料制成的一种食材,也是很多人爱吃的一种食材。如果想享受泡菜黄瓜的美味,不仅可以到销售市场购买,还可以自己动手制作。以腌黄瓜条为例,制作方法有很多种,添加的食物也不同。接下来,我们将为大家介绍腌黄瓜条的做法!

如何做酱黄瓜条-第1张

1、 方法1

1事先准备好10公斤丝瓜和0.5公斤小胡椒粉,用1公斤盐浸水后沥干水分。

27头蒜头,切成片

4生姜(最好是新鲜生姜)去皮切成0.5斤

5准备1公斤糖、0.4-0.5公斤纯粮酒、3公斤酱油、0.3公斤食用油、0.4公斤鸡精。把调味料放进罐子里密封起来。几天后你就可以吃了。

2、 方法2

1丝瓜切成0.5厘米的小块;

2加盐15g拌匀;

三。把它放进一个小孔里;

4上侧吊载一天;

如何做酱黄瓜条-第2张

5蒜泥10g,辣椒酱30g,酱油30ml,白砂糖20g,麻油10ml,冷开水150ml;

6把丝瓜放进混合物里吃。

适合人群:

一般人群都可以吃,高血压患者不宜多吃。

它是糖尿病患者最好的食物之一。

3、 方法3

1先把小黄瓜刷干净,再把头、尾切掉,在表面均匀撒上盐,然后逐个搓松;

2松了,把小青瓜放进细密的网状结构的排水筐里,然后把吊物压在小黄瓜上,静置1天使其出水;

三。将蒜泥、辣椒酱、酱油、白砂糖、麻油、冷开水搅拌均匀,做成腌料;

4方法二的小黄瓜取下,切成1厘米长的段,倒入腌料,搅拌均匀。

如何做酱黄瓜条-第3张

提示

1一定要分开放在滴水篮里,否则丝瓜浸泡在盐水里会太咸。

2一定会压在挂着的东西上,那会让所有丝瓜酥脆。我在找另一个大的船来吊水。

三。剩菜可以密封在冰箱里。

4和白米粥一起吃味道很好。

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